咖啡机变身艺术品,老工匠为洋物件注入“中国风”(咖啡机维修费用)
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目录:
1.老咖啡机器
2.咖啡机工具
3.咖啡机师傅
4.咖啡机工作视频
5.咖啡机上的改革高手
6.咖啡机视频教程
7.咖啡机工作原理 视频
8.咖啡机维修教程
9.咖啡机工作台
10.咖啡机机器
1.老咖啡机器
半岛全媒体见习记者 闫玥 高语辰“看!这些豆子是刚刚烘焙的,是不是很香呀”在位于嘉定路的K+咖啡见到王德涛时,他正忙着从新鲜出炉的豆子中精挑细选,剔除那些未能达标的“小家伙”身着一袭蓝色工装,他的装扮与咖啡店内古朴雅致的氛围虽略显突兀,却奇妙地营造出一种撞色艺术的美感。
2.咖啡机工具
从昔日棉纺厂的动力部部长,到如今精通咖啡机制作的行家,王德涛以一双巧手编织了一段与咖啡机的传奇故事蓝领情怀:从纺织到咖啡的“跨界”人生与众多“70后”的经历相似,王德涛自青岛电子学校自动化专业毕业之后便进入了棉纺厂。
3.咖啡机师傅
在中国纺织业“上青天”的辉煌时期,他的职业生涯大部分时间都在与纺织设备打交道,解决各种技术难题
4.咖啡机工作视频
王德涛在烘焙机前“以前我早晨一到工厂,换上工作服就下车间了,每天要来回转好几圈”回忆起在棉纺厂的生活,王德涛如是说道尽管那时正值中国纺织业的黄金时代,但厂内大部分机器是进口设备,维护与修理需依赖外国专家,王德涛也因此获得了很多学习国际先进技术的机会。
5.咖啡机上的改革高手
“德国技师一来,我们三个机械工,三个电工跟着人家去学”凭着一股刻苦钻研的精神,王德涛迅速成长为厂里的技术大拿二十多年的技术工作经历,让王德涛积累了丰富的经验和技能随着企业改制,王德涛也面临着职业转型一次偶然的机会,朋友找到王德涛请他帮忙维修一台来自五星级酒店的咖啡机。
6.咖啡机视频教程
这台意大利的进口机器,王德涛从未见过,当时他觉得“不就是一台小家电嘛,有什么难的”然而,这台进口机器的构造与王德涛之前维修的冰箱、电视完全不同王德涛请咖啡师为他讲解每个按键的功能,了解咖啡机的内部运行原理,然后他按照自己的思路设计了一台内部控制系统,装上这套系统后,咖啡机恢复正常运转。
7.咖啡机工作原理 视频
“问题解决了,他给我两千块钱,还请我喝咖啡”这是王德涛第一次接触咖啡机,他不仅品尝了一杯咖啡,还收获了丰厚的报酬在深入了解咖啡行业和咖啡历史之后,王德涛发现,咖啡行业同样需要高精度的技术和创新思维于是,他毅然投身于咖啡机的技术研发和改造中,开始了从纺织到咖啡的技术跨越。
8.咖啡机维修教程
“我开始是维修咖啡机,实际上和以前的工作差不多,技术原理是相通的”开业第一年,王德涛就维修了近百台咖啡机“后来,找我维修的人越来越多,我了解不同咖啡机的优势和特色,就开始设计一些有中国元素的咖啡机”王德涛自豪地说。
9.咖啡机工作台
“像我们这种干技术的人,比较执着,我这一辈子做一个东西,跟别人说起这个是我做的,我有成就感”如今,王德涛不仅经营着两家咖啡店,还管理着一家公司,他依然保持着每天穿蓝色工装的习惯“这是我们蓝领的符号,你必须有过硬的技术,才能对得起这身衣服。
10.咖啡机机器
”匠心独运:打造中国元素的咖啡机咖啡,这一源自海外的饮品,随着经济发展和生活品质的提升,已悄然融入我们的日常生活然而,国内咖啡机市场却长期被海外品牌所垄断,缺乏中国元素的产品问世多年从事咖啡行业的王德涛深知这一点,于是,他萌生了一个大胆的想法:打造一款具有中国元素的咖啡机。
“我想让我们的咖啡机既有科技感又不失文化底蕴,我们是中华民族,我能不能做一个有自己的烙印的东西啊?”王德涛思考着,受到意大利“黑鹰”造型咖啡机的启发,他灵光一闪,决定将中华民族的图腾——龙,以抽象化的手法塑造成咖啡机的外观。
透明咖啡机“你看这像不像龙的耳朵,两只眼睛,两个龙角,还有飘逸的龙须……”王德涛向记者娓娓道来,蒸汽泵相当于龙的胡须,放置咖啡粉的地方相当于龙的眼睛,而咖啡机的主体部分,则是一条蜿蜒的龙他的设计理念独特又美观,更蕴含着深厚的文化意蕴。
王德涛认为,做咖啡机最难的是设计外观,“如果外观难以突破,那我何不尝试做一个透明的呢?”于是,这款前所未有的透明咖啡机应运而生没有了冰冷的金属外壳,内部的线路与管道需要更加精细地雕琢,它们排列有序,展现出一种别样的美学与艺术感。
在王德涛的工厂里,还有很多台造型别致的咖啡机例如,最显眼的位置摆放的这台极具朋克风格的“嘉陵摩托车”咖啡机王德涛巧妙地拆除了摩托车的发动机,将其替换为锅炉,油箱则被切开,嵌入了萃取系统这台咖啡机不仅保留了摩托车的经典元素,更在功能上实现了咖啡的萃取,做到了实用与艺术的完美融合。
“嘉陵”摩托车咖啡机此外,一台以老船木为材质的“黑珍珠号”咖啡机尤为引人注目这台咖啡机的设计灵感来源于海上的轮船,王德涛利用轮船的坐轮作为主造型,用来装咖啡粉的压力勺等部件都改为了木质,将海洋元素与咖啡文化融合在一起。
除了外观设计上的创新,王德涛还在咖啡机的技术性能上进行了优化和提升他凭借自己在纺织行业积累的经验和技术,发明了动态加热技术,让咖啡机的温度控制更加精准和稳定这一创新不仅提高了咖啡的品质和口感,更赢得了客户的认可和好评。
从2013年打造出第一台咖啡机,到如今,每年王德涛都要制作十多台,每台咖啡机的制作周期约为一个月,他几乎全年无休“我早晨吃了饭就上‘车间’,几乎所有的时间都在那里度过”回馈社会:用技术助力创业和就业“你的社会价值越高,你的个人价值越高,所以在我们有能力的情况下,要怎么能服务社会是我一直在思考的事情。
”提到未来的打算,王德涛有很多的想法他明白,仅仅专注于技术研究是不够的,更要用自己积累的宝贵经验为社会创造价值这些年来,他目睹了大学生毕业后的迷茫,看到了待业人员就业的不易,带着老一代工匠的责任感,他觉得自己应该为这些人做点什么。
为了让这个想法真正落地生根,王德涛积极寻求多方合作近几个月,他已经与市北区人社局达成共识,联合四方街道,共同为待业人员和有就业培训意愿的大学生、网格员等群体展开座谈,期望能为他们提供帮助王德涛和他的团队希望通过自己的努力和付出,帮助更多的人了解咖啡的背景和知识,掌握咖啡行业的技术与经营方法,从而解决他们的就业问题。
后续,他也希望发动多方力量,在社区有些公共资源的地方开一些社区咖啡店,“我们会提供所有的配套的支持和服务,从专业的技术支持开始我们希望这些社区店能成为社区的新亮点,既为居民提供便捷舒适的消费场所,又能为创业者提供稳定的经营平台。
” 王德涛满怀信心地说道“咖啡不仅仅是一种饮品更是一种文化和生活方式。”王德涛说道。他希望通过自己的努力让更多人能够感受到咖啡文化的魅力和价值,并共同推动这一文化的传承和发展。