2024上海国际咖啡文化节 | 咖香书香活动香,来美兰湖畔•大隐书局感受咖啡文化吧!(咖啡文化课程主要内容)
- 咖啡文化
- 2024-10-30
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在这里,手持咖啡是独特的城市印记。咖啡是海派文化与上海记忆的表达载体,也是大家喜爱的生活方式,上海的咖啡背后是更为丰富的咖啡文化,而这与上海开放、包容、创新的城市品格息息相关。上海咖啡文化,不仅生动多彩的城市名片,也是链接市民美好生活与文旅新消费形态,多元开放空间的理想纽带。
在这种新文化消费氛围下,上海举办了三届咖啡文化周,深受欢迎。为更好地打造“世界咖啡文化之都“,打响”咖啡文化品牌知名度”,今年,上海咖啡文化周升级焕新,更迭为“上海国际咖啡文化节”。自4月30日至5月底,由上海市委宣传部、上海市商务委等指导的2024上海国际咖啡文化节在全市举行。期间,上海市书刊发行行业协会、上海联合书业会展有限公司联合上海80家品牌实体书店推出“在上海 品世界 读好书”系列活动。美兰湖畔•大隐书局也积极响应,为读者特别筹划了一系列与咖啡文化相关的精彩活动,哪一个能戳中心巴,打动你?欢迎来店打卡体验噢!
精彩活动享不停
活动一
精心挑选咖啡相关的书籍、包括咖啡杯在内的文创、咖啡豆等进行展陈。
01
《咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课》
作者: 【日】井崎英典
出版社:机械工业出版社
第15届世界咖啡师冠军井崎英典,为你介绍世界上最美味的咖啡冲泡法!
本书从冲泡咖啡的基础知识,到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等,通过图文结合的形式,为你娓娓道来。即使是初学者,也能轻松理解,并快速上手。作者更是将咖啡豆卡通化,充满趣味性地解说不同咖啡豆的味道及其特征!
一直觉得“冲咖啡好像很难”“我驾驭不了”的人,也请放心,阅读本书之后,你完全可以制作出美味的咖啡!
从冲泡咖啡到饮用之后的余韵,对任何人来说,都是治愈心灵的时刻。
02
《我的咖啡生活》
作者: 【日】久保田真梨子
出版社:机械工业出版社
什么时候喝咖啡呢?是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻,我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡,而是在家里享受自己冲泡的咖啡。只要自己满意,那么这就是最好的咖啡了。享受为自己冲泡的、专属于自己的美味咖啡,让这成为生活的一部分。
03
《咖啡 你想知道的那些事儿》
作者:童铃
出版社:中国纺织出版社
《咖啡,你想知道的那些事儿》以扎实的文字功底,幽默诙谐的语言,分享了你想知道的关于咖啡的一切,详细介绍了咖啡起源,三次咖啡浪潮,欧洲、美洲、亚洲的咖啡文化和咖啡豆生产,以及研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡礼仪等,还贴心地解答了30余个五花八门的咖啡问题,非常适合咖啡爱好者和从业者阅读。来,让我们一起,感受咖啡的魅力吧。
04
《东京咖啡店的历史与味道》
作者:【日】川口叶子
出版社:华中科技大学出版社
日本最资深的咖啡店向导川口叶子带你巡礼40家50年以上的古建筑咖啡店,开启充满咖啡香的东京人文之旅。川口叶子选择了散步街道的方式,寻访东京历史悠久的、经过改造的咖啡店,从巷弄里的咖啡店到街边、森林中的咖啡店,分门别类介绍这些令人喜爱的咖啡店。
空气中弥漫着正在烹煮的咖啡香,每家咖啡店彷佛承载了东京历史的部分片段,读者能从不同的角度亲近东京,发掘东京的新乐趣。透过本书精美且充满魅力的古建筑咖啡店指南,发掘在不断地变化却仍然保留着怀旧的外观的东京。这些古建筑里的咖啡店继续随着时代而呼吸,目睹着东京的一切变化,而你可选择在古建筑的记忆中游走,同时享受屋檐下咖啡的香气。
活动二
“精品咖啡入门”文化讲座
5月12日美兰湖畔•大隐书局特别邀请咖啡资深玩家不董咖啡主理人董寅老师在店内举办咖啡文化讲座活动——“精品咖啡入门”,对我们的读者客户进行咖啡文化的宣传。取名为“不董”,因为当越深入这个行业, 他及创业伙伴便越能感悟咖啡世界的博大精深。他曾于国内最早提出“街头咖啡”概念,并创办连锁外带式咖啡馆。流浪咖啡馆发起人,带着咖啡去旅行,自驾环游中国,沿途摆摊售卖咖啡,拜访咖啡馆,深入云南保山、普洱等咖啡生豆产区,学习交流。通过聆听这次讲座,大家可以了解来自世界各地珍贵且稀有的咖啡品种,走近属于咖啡豆自己的传奇故事,让我们在喝咖啡的同时,更能了解咖啡,品味咖啡,让文化香、咖啡香一同芬芳自己。
活动报名
活动主题:“精品咖啡入门”文化讲座
活动日期:5月12日(周日)
活动时间:14:00-15:00
活动地点:美兰湖畔·大隐书局二楼活动教室
上海市宝山区罗店镇罗芬路555弄65号-66号
活动费用:免费参与
活动人数:20人
(温馨提示:名额有限,请勿重复报名)
报名方式:请扫描下方二维码
活动三
翻翻书 绘阅读——陈伯吹获奖绘本共读活动
美兰湖畔·大隐书局作为宝山首批儿童友好城市阅读新空间之一,在5月特别开展翻翻书 绘阅读——陈伯吹获奖绘本共读活动。择选最新的陈奖绘本作品,发扬陈伯吹先生“为小孩子写大文学”的儿童文学创作情怀,打造“从儿童的角度出发,以儿童的耳朵去听,以儿童的眼睛去看,以儿童的心灵去体验”的阅读场景,让孩子从小能够受到优秀的的儿童文学作品的滋养,并助力宝山文旅为建设儿童友好城市贡献力量。
此次活动是由美兰湖畔•大隐书局工作人员作为绘本领读者,通过大家自动自发的筹备和组织,创建小而美的学习共同体,服务社区,点亮孩子们的童年生活。每周一次,欢迎大小朋友们前来参与!
END
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来源:大隐书局上海
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