咖啡:世界好喝的十大咖啡排行榜(咖啡豆排名前十品牌有哪些呢图片和价格大全)
- 咖啡知识
- 5小时前
- 106热度
- 0评论
1.坦桑尼亚Peaberry咖啡坦桑尼亚豌豆咖啡生长在梅鲁山和乞力马扎罗山,是一种明亮的阿拉比卡咖啡中等烘焙和有趣的果酸味最好的坦桑尼亚咖啡豆具有浓郁的风味通常带有淡淡的软巧克力味然后以平衡的方式混合,以持久的甜味结束。
最佳烘焙程度:中度。当中度烘焙时,香气最活跃地被唤醒。通常具有菠萝、柑橘或椰子的香气,还有淡淡的软巧克力香气。口感非常细腻,有时会发现酒的浓郁香气在口感上非常顺滑。
2.夏威夷科纳咖啡最好的夏威夷科纳咖啡豆生长在海拔600m以上的海拔高度位于夏威夷大岛莫纳罗亚山和华拉莱山肥沃的山坡上科纳咖啡以其浓郁而细腻的口感而闻名,口感温和,带有相当复杂的味道同样的科纳,但不同的农场会提供略有不同类型的咖啡。
最佳烘焙程度:中度。中度烘焙时口感最佳,舌感平衡非常好,口感适中,酸度清澈,明亮而积极。科纳咖啡常常透露出浓郁的黄油香气、辛辣风味和微妙的酒香,并带有完美的浪漫基调。
3.尼加拉瓜咖啡尼加拉瓜来是自中美洲国家的最好的咖啡,通常带有黑巧克力味道(几乎像可可)此外,还透露出苹果、浆果等水果风味最佳烘焙级别:深度烘焙当烘焙至深度水平时,风味达到最理想的味道比如黑巧克力、浆果、苹果的味道……。
4.苏门答腊曼特宁咖啡口感厚重饱满,酸度低;苏门答腊曼特宁咖啡豆因口感顺滑而闻名味道甘甜,香气温和,具有多种复杂香气;有时还有泥土味这种咖啡种植在苏门答腊岛中北部的临潼地区,靠近多巴湖最佳烘焙级别:深度烘焙。
深度烘焙过程中发生的焦糖化是一个中间步骤,有助于揭示香草风味。苏门答腊咖啡以其浓郁、低酸度而闻名。对于那些喜欢低酸度优质咖啡的人来说,这是完美的选择。
5.苏拉威西托拉查咖啡这种咖啡种植在苏拉威岛东南部高地苏拉西托拉查咖啡以其浓郁的口感和丰富多样的风味而闻名高度平衡,呈现出黑巧克力和甜美成熟水果的味道酸度较低,但非常清澈、鲜艳苏拉西托拉查咖啡具有质朴的甜味和隐藏的水果风味
。创造出一种浓郁的风味,带有浓郁的香料味道,类似于最好的苏门答腊咖啡。最佳烘焙级别:深度烘焙。
6.摩卡爪哇咖啡这是世界上最著名的混合咖啡爪哇摩卡包括阿拉伯摩卡(也门)和印尼阿拉比卡咖啡,它们相得益彰最好的也门摩卡咖啡具有活泼、狂野而又令人愉悦的香气;与爪哇咖啡的顺滑度和亮度相得益彰摩卡和爪哇咖啡豆的传统混合创造出风味极佳且平衡的咖啡。
目前全球最好的咖啡拼配
7.埃塞俄比亚哈拉咖啡埃塞俄比亚哈拉尔咖啡味道辛辣,香气浓郁,醇厚浓郁以最活跃的方式被认为是一种异国情调的“野生”咖啡它生长在埃塞俄比亚南部,海拔1,370米至1,900米左右这种咖啡通常采用干法加工这就创造出了。
干果、红酒的味道……这是世界上最“强劲”的咖啡,每一口都有浓郁、满足的味道最佳烘焙级别:中度烘焙尖锐而大胆是埃塞俄比亚哈拉咖啡带来的情感复杂的香料味,如小豆蔻、肉桂、杏、蓝莓果酱和果酱一些埃塞俄比亚哈拉巧克力呈现出浓郁的。
黑巧克力风味,层次丰富。然而,这是一种在市场上不容易找到的咖啡。
8.埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡最好的耶加雪菲咖啡豆芬芳而辛辣,口感甜美,香气柔和而令人难忘咖啡种植在海拔 1,700 米至 2,000 米之间通常采用湿法制备埃塞俄比亚耶加雪菲酸度明亮,味道浓郁而清澈它展现出多层。
复杂的花香带有一点烤椰子的味道余味相当充满活力,带有一丝坚果或优质巧克力的味道耶加雪菲咖啡具有非常特有的花香和柑橘香气,与具有香料和果酱味道的埃塞俄比亚哈拉尔咖啡形成鲜明对比最佳烘焙级别:中深度烘焙如果你喜欢浓咖啡但又喜欢甜的味道。
选择中深度或深度烘焙然而,中深度烘焙水平仍然是最能凸显微妙风味、最明亮酸度的配方
9.危地马拉安提瓜咖啡生长于海拔1400米以上危地马拉安提瓜咖啡包括阿拉比卡卡图艾咖啡、卡杜拉咖啡和波旁咖啡安提瓜咖啡是一种优质的优质咖啡,体现了最好的危地马拉咖啡的品质,具有浓郁的口感、丰富而柔滑的特色香料风味。
。最佳烘焙级别:中度。危地马拉咖啡天然美味。在中度烘焙时,它的风味得到了最好的体现。然而,如果您喜欢咖啡中有一点烟熏味,则可以将其深度烘焙。
10.肯尼亚AA咖啡肯尼亚 AA 是全球最好的咖啡豆之一虽然它排名最后,但它肯定不是味道较差的咖啡豆肯尼亚AA咖啡生长于肯尼亚海拔600多米的高原地区AA 伴随肯尼亚,指的是肯尼亚咖啡分级系统中最大的咖啡豆尺寸,规格为直径略大于 1/4 英寸。
最佳烘焙级别:中度最好的肯尼亚 AA 咖啡具有浓郁的口感、浓郁的风味以及宜人的正酸度有人甚至说这是世界上“最明亮”的咖啡肯尼亚 AA 具有花香香气最后以带有浆果和柑橘香气的温暖葡萄酒收尾肯尼亚 AA 是一款永远令咖啡鉴赏家满意的咖啡。
最后,以上信息仅供简单参考此外,世界上还有许多其他咖啡豆同样优秀,甚至更加特别例如Gesha、蓝山、哥伦比亚……这里是TOKOHANA花咲咖啡品牌一个日式浅烘 烘焙商厂牌产品&手冲教程&咖啡知识都在这里。
喜欢就点点关注吧!