咖啡牛奶怎么选|咖啡找搭档，牛奶一定排第一吗？（咖啡牛奶用什么牛奶最好）

咖啡加可乐是一种非常奇怪的搭配，但说到牛奶咖啡搭配可能很常见，但有些人认为咖啡加牛奶会降低咖啡温度，破坏咖啡的原味，有些人认为咖啡味道太苦，只要一点牛奶，咖啡就会变得美味，所以，咖啡加牛奶是好是坏？咖啡的搭档只有牛奶吗？咖啡为什么要加牛奶？为什么会有咖啡牛奶？

咖啡牛奶的起源在咖啡中加入牛奶始于16世纪虽然我们不能追溯它是如何开始的，但我们不能否认它的美味效果如今，大多数消费者在第一次接触咖啡时会选择卡布奇诺、拿铁咖啡或其他牛奶咖啡，所以对许多人来说，牛奶咖啡是通往。

精品咖啡世界的大门咖啡为什么要加奶？当然是因为好吃！作为一个牛奶咖啡派对，喝咖啡和牛奶是完美的搭配，不仅可以满足喝咖啡的欲望，还可以解决牛奶成瘾的上半身，喝牛奶咖啡只是一种享受啊！一般来说，加牛奶的咖啡显然能感觉到沉重的感觉。

加上脂肪或牛奶泡，加牛奶的咖啡会更光滑、更有质感什么样的咖啡适合牛奶？许多咖啡大师建议，精品咖啡不适合加牛奶，这是否意味着精品咖啡不能加牛奶？要知道每种咖啡都有自己独特的味道，比如肯尼亚咖啡明亮的果酸，或者金曼特宁的苦味。

这些咖啡单独喝会给人带来很大的惊喜如果和牛奶融为一体，不仅不能发挥自己的特长，甚至会有不和谐的味道所以建议美式咖啡和手工咖啡不要加奶而像意大利浓缩这样强烈刺激的咖啡，加上牛奶，不仅风味均衡，而且可以有几种咖啡风味，每天轮流喝不油腻！。

一般来说，不建议在浅烘焙咖啡豆中加入牛奶深烘焙咖啡豆的酸味逐渐降低，平衡感增强，苦味逐渐出现此外，牛奶的香味是光滑的此时，牛奶和咖啡相得益彰当然，中深烘焙咖啡有坚果、焦糖和巧克力的味道单独喝也有不同的味道。

什么牛奶适合咖啡？目前，最广泛应用于餐饮的乳制品是牛奶，餐饮牛奶主要分为两类：1.保久乳保久乳灭菌或高温灭菌后，保久乳采用无菌包装方式，保质期为3-6个月，可常温保存2.鲜乳鲜奶是冷却后包装的杀菌生乳，需要冷藏，保质期为5-7天。

喝咖啡是一件非常私人的事情，每个人都有不同的偏好，关于喝咖啡加牛奶，可以根据自己的咖啡习惯决定，没有绝对的牛奶好或坏牛奶的成分包括：脂肪、蛋白质等脂肪含量高的牛奶泡沫密度相对较好保久乳脂肪含量集中在3.4~3.6g/100g之间，而鲜乳脂肪含量最高可达3.8g。

总的来说，新鲜牛奶的牛奶泡沫密度牛奶泡沫维持比保久牛奶好，所以，想要一杯浓密醇厚的牛奶泡沫拉花，选择高脂肪牛奶蛋白质含量越高，牛奶的牛奶味越浓，蛋白质和脂肪含量越高的牛奶会有奶油味新鲜牛奶的整体蛋白质含量低于保久牛奶，所以，想要牛奶的味道，选择相对较高的蛋白质；反之亦然。

喝咖啡是一件非常私人的事情，每个人都有不同的偏好，关于喝咖啡加牛奶，可以根据自己的咖啡习惯决定，没有绝对的牛奶好或坏。