辣妈strada ep咖啡机讲解视频来喽！#辣妈strada（咖啡基础知识大全）

1.辣妈咖啡机介绍

辣妈strada ep咖啡机功能讲解给大家介绍这台拉玛佐口的Strada机器这台是Strada的EP版本，EP就是辣妈的变压机器这个机器现在就是目前市面上的所有的功能集于一身的机器为什么？一个是温控PID多锅炉，第二个变压萃取，可编辑数据可存储，也可以手动变压。

2.辣妈咖啡机全名

这台是EP的单头，它是原装配有2L的水箱，水箱在机器下方，也支持下水连接它的参数：蒸汽锅炉的容积是3.5L，咖啡锅炉是1.3L的左边是蒸汽杆，防烫的这是蒸汽开关，它这个蒸汽开关是电子，可以看这个是机械的形式。

3.辣妈咖啡机使用教程

现在是有蒸汽的，我这个电源开关关闭了，我打开这个是蒸汽出不来的

4.辣妈modbar咖啡机

右边这个是热水龙头，这个热水龙头的水温是可以调节的它这个地方有个黑色拨轮，这个拨轮是往热水里面滚冷水，冷水混的多，出水温度就降低了这个中间的萃取头就是饱和式冲煮头，拉玛佐口的专利这个拨杆是一个萃取拨杆我们这台是EP版本，左边这个屏幕是跟萃取有关系的，右边是系统时间和蒸汽锅炉温度，蒸汽锅炉的压力。

5.辣妈咖啡机操作指南

左边显示萃取锅炉的温度，然后这个地方显示萃取时间，这个是萃取压力这个是萃取模式有两种，这当前这个模式是手动变压，这1234是对应五种变压萃取曲线

6.辣妈咖啡机中文说明书

这个曲线我们可以两种方法把它编辑这种方法在机器上，我在边萃取边看我的萃取成果如果效果好，把当前的萃取曲线可以保存在我这个1234的另一个数据里面第二种方法，机器可以插u盘导入的方式，把萃取曲线保存到这个机器的萃取数据里面。

7.辣妈咖啡机经典款

用u盘，先是在电脑PC端把萃取曲线模拟玩保存到u盘，机器底部这个是插u盘讲这个Strada的EP在机器上曲线编辑保存的一个方法

8.辣妈咖啡机的优点

编辑到你的左卡片，是这样的卡片，在这个控制面板上，把模式要调出来这个模式是手动模式，我们调到一个曲线编辑的一个数据，它是曲线一曲线二，曲线3、曲线4，4个曲线，现在就曲线保存在曲线01，把曲线01调出来，这时候长按这个键，按到曲线数字01闪烁了就松手。

9.辣妈咖啡机报价

这个时候要去做咖啡，把想要心里想的曲线在这个头上操作出来，大概数据是在多长时间内，压力达到多少值，整个萃取时间是多长，才萃取结束。要复盘一下曲线要怎么走，在这个机子上操作，现在去操作，大家去看。

10.辣妈咖啡机测评

萃取时间，这是刚才之前的，现在5秒和7.8bar是上一杯的，不是当前的，现在要重点看萃取时间和萃取压力，萃取完了，萃取就是这样走，最后要快速去摁一下这个键，要不然它不会停这个时候刚才整个手动操作曲线数据就是保存在曲线01里边的，刚才是走了29秒，压力是就是那样走动的，这个时候可以验证一下，01拖一下，萃取时间和压力应该会萃取到29秒时间，它就会继续停了，它就自己停，还是这个停了，这是手动编辑。

还有一点，有的客户曲线编辑的时候会出现编辑29秒完事了，但是实际验证的时候可能时间可能会跟它不等值，这个情况出现的概率挺高的问题在哪？要检查机器的膨胀阀，膨胀阀压力要检查一下，膨胀阀的泄压值要控制在12-13、12-14，膨胀阀在这里就要去调节了。

比如膨胀阀压力提前泄走，比方7bar的时候压力泄走了，萃取的时候压力就冲煮头的压力就不对了，肯定是跟心里想的和实际的就不一样，因为从这边一部分水就提前泄走了，因为膨胀阀一定要调。

给大家讲一下这个，因为EP有两个控制屏，右边的屏是这边显示蒸汽锅炉压力，下面是1.1bar蒸汽锅炉压力值，这是系统时间，这个地方有个调节旋钮可以编辑，这里边的冲煮水温，咖啡锅炉的水温，还有蒸汽锅炉的温度，还有系统时间都会编辑的。

·用户菜单，开机状态下长按这个旋钮键，长按5秒进入用户菜单第一个就是coffee Boiler咖啡锅炉温度，这个是设置在94度，如果要改到这个旋钮就直接左右旋转，这个值就改变了左边这个就是当前的温度，右边是要设置的温度，要设置在94。

这是系统时间，要顺着，就这样在这滚动，也可以设置自动开关机

·这个是开机时间，后面是关机时间，不过现在两个横杠就自动开关机，没有开启strada的机器的开机给大家解释一下，左边这个是电源开关，0是关机，1是开，往右拧开机，开机完之后不会立马就继续启动了，软件层还是关的状态。

·这个旋钮按键长按3秒，松手这就开机了现在是off，心里默数三个数，松手就开机了修改后的结果：辣妈strada ep咖啡机功能讲解给大家介绍这台拉玛佐口的Strada机器这台是Strada的EP版本，EP就是辣妈的变压机器。

这个机器现在就是目前市面上的所有的功能集于一身的机器为什么？一个是温控PID多锅炉，第二个变压萃取，可编辑数据可存储，也可以手动变压这台是EP的单头，它是原装配有2L的水箱，水箱在机器下方，也支持下水连接。

它的参数：蒸汽锅炉的容积是3.5L，咖啡锅炉是1.3L的左边是蒸汽杆，防烫的这是蒸汽开关，它这个蒸汽开关是电子，可以看这个是机械的形式现在是有蒸汽的，我这个电源开关关闭了，我打开这个是蒸汽出不来的右边这个是热水龙头，这个热水龙头的水温是可以调节的。

它这个地方有个黑色拨轮，这个拨轮是往热水里面滚冷水，冷水混的多，出水温度就降低了这个中间的萃取头就是饱和式冲煮头，拉玛佐口的专利这个拨杆是一个萃取拨杆我们这台是EP版本，左边这个屏幕是跟萃取有关系的，右边是系统时间和蒸汽锅炉温度，蒸汽锅炉的压力。

左边显示萃取锅炉的温度，然后这个地方显示萃取时间，这个是萃取压力这个是萃取模式有两种，这当前这个模式是手动变压，这1234是对应五种变压萃取曲线这个曲线我们可以两种方法把它编辑这种方法在机器上，我在边萃取边看我的萃取成果。

如果效果好，把当前的萃取曲线可以保存在我这个1234的另一个数据里面第二种方法，机器可以插u盘导入的方式，把萃取曲线保存到这个机器的萃取数据里面用u盘，先是在电脑PC端把萃取曲线模拟玩保存到u盘，机器底部这个是插u盘。

讲这个Strada的EP在机器上曲线编辑保存的一个方法编辑到你的左卡片，是这样的卡片，在这个控制面板上，把模式要调出来这个模式是手动模式，我们调到一个曲线编辑的一个数据，它是曲线一曲线二，曲线3、曲线4，4个曲线，现在就曲线保存在曲线01，把曲线01调出来，这时候长按这个键，按到曲线数字01闪烁了就松手。

这个时候要去做咖啡，把想要心里想的曲线在这个头上操作出来，大概数据是在多长时间内，压力达到多少值，整个萃取时间是多长，才萃取结束要复盘一下曲线要怎么走，在这个机子上操作，现在去操作，大家去看萃取时间，这是刚才之前的，现在5秒和7.8bar是上一杯的，不是当前的，现在要重点看萃取时间和萃取压力，萃取完了，萃取就是这样走，最后要快速去摁一下这个键，要不然它不会停。

这个时候刚才整个手动操作曲线数据就是保存在曲线01里边的，刚才是走了29秒，压力是就是那样走动的，这个时候可以验证一下，01拖一下，萃取时间和压力应该会萃取到29秒时间，它就会继续停了，它就自己停，还是这个停了，这是手动编辑。

还有一点，有的客户曲线编辑的时候会出现编辑29秒完事了，但是实际验证的时候可能时间可能会跟它不等值，这个情况出现的概率挺高的问题在哪？要检查机器的膨胀阀，膨胀阀压力要检查一下，膨胀阀的泄压值要控制在12-13、12-14，膨胀阀在这里就要去调节了。

比如膨胀阀压力提前泄走，比方7bar的时候压力泄走了，萃取的时候压力就冲煮头的压力就不对了，肯定是跟心里想的和实际的就不一样，因为从这边一部分水就提前泄走了，因为膨胀阀一定要调给大家讲一下这个，因为EP有两个控制屏，右边的屏是这边显示蒸汽锅炉压力，下面是1.1bar蒸汽锅炉压力值，这是系统时间，这个地方有个调节旋钮可以编辑，这里边的冲煮水温，咖啡锅炉的水温，还有蒸汽锅炉的温度，还有系统时间都会编辑的。

·用户菜单，开机状态下长按这个旋钮键，长按5秒进入用户菜单第一个就是coffee Boiler咖啡锅炉温度，这个是设置在94度，如果要改到这个旋钮就直接左右旋转，这个值就改变了左边这个就是当前的温度，右边是要设置的温度，要设置在94。

这是系统时间，要顺着，就这样在这滚动，也可以设置自动开关机·这个是开机时间，后面是关机时间，不过现在两个横杠就自动开关机，没有开启。strada的机器的开机给大家解释