提到咖啡产地，你可能会想到非洲咖啡种植园，或者中南美洲的热带产业园但许多人不知道的是，云南也产咖啡，而且是中国的咖啡之都据云南省农业农村厅发布的《2022年度云南省咖啡产业发展报告》，云南咖啡种植面积 127.34 万亩，占全国种植面积的 98.4%，产量全球第 14。 去掉出口的 4.4 万吨咖啡豆，剩余在国内消耗的产量占总消耗咖啡生豆的接近 40%，咱们喝到咖啡的“含云率”那绝对是相当可观的可以说，国内市场上每10颗咖啡豆，就有4颗来自云南或许你会感到诧异，云南历史上也并非咖啡的产地，从何时开始产咖啡的呢？ 陪嫁来的云南咖啡如今撑起中国咖啡市场的云南咖啡，谁能想到最早的引种，竟然是因为这个

咖啡，这种深受欢迎的饮品，有着悠久而迷人的历史。它的发源地、由来和发展过程充满了传奇色彩。让我们一起来探索咖啡的故事。 发源地：埃塞俄比亚 咖啡的故事可以追溯到9世纪的埃塞俄比亚。传说中，一位名叫卡尔迪的牧羊人发现他的羊在吃了咖啡果后变得异常兴奋。这一现象引起了他的注意，卡尔迪于是将这一发现告诉了附近的修道士。修道士们开始尝试用咖啡果制成饮料，以帮助他们在漫长的祷告中保持清醒。 从阿拉伯到世界 1. 阿拉伯半岛的传播 15世纪，咖啡在阿拉伯半岛开始流行，特别是在也门。也门的港口城市莫卡（Mocha）因其优质咖啡而声名远扬，成为早期咖啡贸易的中心。阿拉伯人将咖啡饮料引入了更广泛的社交场合，使其成