到苦还很浓郁，但是苦味瞬间消失，转变成甘甜，正所谓“苦尽甘来”，且越喝越柔和，随着慢慢变凉，苦味越来越弱，在这个基础上，慢慢的转变成果酸味。有的朋友可能会认为，“判断一杯咖啡是否好喝的标准，大概是面前的这杯咖。咖啡怎么样品评[最佳]品咖啡是一种很惬意，也很个人的行为。有的人品咖啡是要用舌头的味觉去感受，而有的则是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。到差一点