咖啡无疑是世界上最流行的饮料之一每天，世界人民都会为咖啡贡献２０亿杯销量，咖啡在各国人民的日常生活中都占据着举足轻重的地位捧着醇香咖啡的你，又知道多少关于咖啡的知识呢？今天，蔡蔡君就带大家一起了解咖啡的独有文化。 首先，＂咖啡＂一词源自希腊语＂Ｋａｗｅｈ＂，意思是＂力量与热情＂咖啡Ｃｏｆｆｅｅ这个词，就是来源于阿拉伯语Ｑａｈｗａ，意思是“植物饮料”，后来传到土耳其，成为欧洲语言中这个词的来源咖啡种植，制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。 咖啡是用咖啡豆制成咖啡豆是指咖啡树果实内之果仁咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木最适合其生长的地方位于南回归线及北回归线之间，一般介于北纬２５度到

十一期间“烘萃光阴入东流：中国咖啡故事”展吸引不少市民前往北京城市图书馆打卡咖啡自晚清传入中国至今已有近二百年历史如今，咖啡已经成为了中国人日常生活中较为喜爱的饮品之一《运河之上》带您一起了解 公元4世纪在埃塞俄比亚就已发现了咖啡14世纪传入阿拉伯地区17、18世纪咖啡风靡欧洲传入中国已是19世纪的晚清但其实早在明初郑和下西洋中国已通过海上丝绸之路为世界的咖啡文化做出贡献大量的中国茶器传入波斯湾、红海 和阿拉伯海沿岸的国家地区如今阿拉伯地区咖啡器具的形状更像中国的茶碗茶壶是中国影响咖啡文化的明证 清嘉庆、道光年间《广东通志》记载：“有黑酒，饭后饮之，云此酒可消食也。”“黑酒”说的就是咖啡当时的