在咖啡的氤氲中慢享时光 文字、制作:卢桢(吟风弄月)(咖啡最早传入中国)
- 咖啡文化
- 14天前
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目录:
1.咖啡氤氲的读音
2.咖啡氤氲是什么意思
3.咖啡惬意
4.咖啡做首诗
5.咖啡诗情画意
6.咖啡氤氲着香气
7.[咖啡]
8.咖啡文录
9.咖啡作诗
10.咖啡氤氲着浓浓的香
1.咖啡氤氲的读音
2.咖啡氤氲是什么意思
说起我喝咖啡的历史,要追溯到三十多年前。那时年轻,对新鲜事物充满着好奇和向往,而且说实话,也有些附庸风雅,觉得喝咖啡很时尚,很有范儿。
3.咖啡惬意
不过,那时的条件和现在不能同日而语,一般喝的不过是三合一速溶咖啡,最好的就是雀巢。由于有咖啡伴侣和糖的加持,味道香浓甜蜜,我以为,那就是最好喝的咖啡。
4.咖啡做首诗
估计那时的大部分年轻人和我一样,毕竟走出国门的人不多,在我们这个以茶为饮料主流的国度来说,咖啡毕竟是极少数人的饮品。
5.咖啡诗情画意
随着国门的进一步打开,我们见到了更好的咖啡。
6.咖啡氤氲着香气
这时我才知道,其实速溶咖啡不能算是真正意义上的咖啡,因为速溶咖啡本质上是工业化的合成品。
7.[咖啡]
很快,麦当劳,星巴克遍布了北京的大街小巷,朋友相聚聊天,一个人看书写作,这里都成了适宜的地方。要一杯现磨的清咖,或者拿铁、卡布奇诺,一坐就是一下午。
8.咖啡文录
在这里,我们体验了作为日常饮料的美式咖啡的清淡、方便、快捷,那大大的咖啡杯,体现着美式文化的简便、随意。
9.咖啡作诗
而最具意式咖啡特点的卡布奇诺,那松软泡沫和香浓咖啡的完美结合,让人舒适美好的仿佛置身于童话世界之中。
10.咖啡氤氲着浓浓的香
好伦哥的冰拿铁。
不同品牌,不同口味的咖啡,打开了我们的味蕾,也打开了我们的眼界,
以后我们更有机会走出了国门,行走在欧洲,会发现咖啡馆几乎无处不在,在那一杯杯香浓的咖啡里,进一步品味感受了咖啡文化的丰富多彩。
在巴黎雨果常去的花神咖啡馆,品尝美味的咖啡和牛角面包。
在德国一家百年老店里,饭后品尝醇厚的咖啡。
在法国卢瓦尔河谷有着五百多年历史的古堡里,享受优雅的早餐。
原以为咖啡发源于欧洲,后来去北非旅游,品尝了阿拉伯咖啡(或叫土耳其咖啡)那复杂醇厚的味道,才知道咖啡起源于中东,它的故乡在遥远神秘的中东山上2013年,联合国教科文组织将土耳其咖啡选入联合国文化遗产,并有欧洲咖啡始祖之称。
这些经历,使我对咖啡的认识不断加深,而咖啡也成了我生活里的一部分。
每次出国,都会带回不同国度的咖啡品尝。
特别是退休之后,有了大把的时间,和朋友聚会,自己闲坐,去麦当劳、星巴克少了,更多的是去寻一处幽静优雅的咖啡店,不仅品味味道各异的咖啡,更享受那美好舒适的环境。
环境的舒适不仅使我们放松了心情,更能感受到生活的美好与闲情。
在充满诗意的模范书局•诗空间,读书之余,来一杯手磨云南小粒咖啡,没有加糖和奶。咂一口,口腔荡起稍有酸涩的咖啡香。
云南的小粒咖啡果香清透,苦味适中,酸度明亮,直接清饮最能感受那朴素、隽永的味道。
以后,我成了“候鸟”,每年冬天去海南越冬。海南咖啡被誉为“国际上质量最好的咖啡”,原因是其生长在最适于咖啡生长的北纬25度到南纬30度的黄金地带。
海南咖啡浓而不苦,香而不烈。且带一点果味、非常独特,是咖啡的上品。
海南不仅兴隆咖啡名气很大,如果去到澄迈、中原镇,不仅咖啡馆鳞次栉比,空气中仿佛都弥漫着咖啡的浓香,令人陶醉。
海南咖啡也成了我每次来朋友或回北京送人的首选我一般固定在我所住城市市中心的一家小店购买,老板是当地人,家里种有咖啡园,并且自己烘焙他家的咖啡新鲜,烘焙恰到好处,不仅价钱实惠,而且味道非常好,和老板在交流咖啡的过程中,也成了朋友。
海南咖啡店里煮咖啡的酒精灯。
看电视剧《父母爱情》中一个桥段印象深刻,葛老师到安杰家去喝咖啡,她问安杰:你是喜欢咖啡的味道呢,还是喜欢喝咖啡的这种感觉?安杰略一思索回答:都喜欢!我觉得安杰说的就是我的感受,不管是咖啡的味道,还是喝咖啡的那种全身心放松的愉悦感觉,我都喜欢。
当然,我现在最多的是自己在家研磨烧煮咖啡。
每天清晨,沐浴着灿烂的阳光,一杯清纯的咖啡,带来一天的好心情。
在研磨烧煮咖啡的过程中沉淀情绪,思索感受人生,也放慢了生活的脚步。
如今,对我而言,咖啡不再是一种时尚,而是一种美妙的生活方式。
我每天都会喝上一杯现磨或冲泡的咖啡。虽然我至今仍分不清咖啡的种类与产地,但我依然对它喜爱如初。
氤氲在美好香浓的咖啡味道里,安享我有限的余生。慢品岁月,在咖啡的浓香中优雅地老去。
图片来源:手机拍摄文字、制作:吟风弄月背景音乐:希望被你看到的幽灵编辑:乐在其中