不要告诉别人接下来,我要用5元一瓶买到的可口可乐做美味可口的可乐鸡翅了!
- 咖啡世界
- 12天前
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### 可乐鸡翅食谱
#### 材料:
- 鸡翅中 8-10只
- 可口可乐 1瓶(500ml左右,根据你的鸡翅数量可适当调整)
- 生姜 适量(切片)
- 大蒜 适量(切片或拍碎)
- 生抽(酱油) 适量
- 老抽(深色酱油,用于上色) 少许
- 盐 少许
- 白糖 少许(可选,如果喜欢更甜的口感)
- 料酒 少许
- 食用油 适量
- 葱花 少许(装饰用)
#### 步骤:
1. **准备鸡翅**:将鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分,然后在鸡翅两面各划几刀,以便入味。
2. **腌制鸡翅**:在鸡翅中加入少许盐、料酒、生抽和几片生姜,腌制15-30分钟。
3. **煎鸡翅**:热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡翅,中小火煎至两面金黄。这一步可以锁住鸡翅的汁水,使成品更加鲜美多汁。
4. **加入调料**:将煎好的鸡翅推到锅的一侧,放入大蒜片爆香,然后加入足够的可乐(几乎要没过鸡翅),再加入适量的生抽、老抽调色,以及少许白糖(如果喜欢更甜的口感)。大火烧开后转小火慢炖。
5. **收汁**:炖煮过程中,适时翻动鸡翅,确保均匀上色和入味。当汤汁变得浓稠,鸡翅颜色深红且熟透时,即可转大火收汁,注意不要收得太干,留一些汤汁拌饭也很美味。
6. **出锅装盘**:将可乐鸡翅盛出装盘,撒上葱花作为装饰,即可享用。
### 小贴士:
- 腌制鸡翅时加入料酒和生姜可以帮助去腥增香。
- 煎鸡翅时火不要太大,以免外皮焦糊而内部未熟。
- 可乐本身含有糖分,所以调味时要适量,以免过甜。
- 收汁时要多留意火候,避免糊锅。
希望这个食谱能帮助你用5元一瓶的可口可乐制作出令人难忘的可乐鸡翅!享受烹饪的乐趣吧!
虽然我也知道可乐是不可以多喝的但是,我更加的知道,可乐是可以给我快乐的! 毕竟“肥宅快乐水”他的名头不是空有虚名我收集了一些资料,也看了一下喜欢喝可乐的人拍的视频,了解到了喝可乐会让人快乐的原因主要有以下几点:1. 糖:可乐中含有大量糖分,糖分在口腔中被分解,释放出。
葡萄糖,吸收到血液中后,血糖水平升高,胰岛素水平也上升胰岛素诱导大脑释放多巴胺,从而让人感到愉悦和快乐2. 碳酸水:碳酸水通过刺激舌头和喉咙,引起舒适感,让人感到轻松愉悦对于一些人而言,嗝气和打嗝也会对身体产生一定的刺激,这也可能会增加愉悦感。
3. 咖啡因:可乐中含有咖啡因,这是一种能够让人产生兴奋感的刺激性物质咖啡因被吸收进入血液中,然后进入大脑,刺激中枢神经系统,让人感到兴奋和精神焕发现在大家都知道为什么喝可乐会快乐了吧但是,健康还是很重要的。
只不过,只要不是每天喝,偶尔的喝一次还是没问题的可乐的生产日期是3月份,还是保质期有11个月所以,10个月之内喝掉12大瓶可乐,还是比较轻轻松松的估计中间还会要补仓
6瓶可乐32块钱比超市卖的便宜很多(本地超市要6.5元)最主要的是,在值得买换的京东卡要用掉所以,在遇到好价的时候,毫不犹豫的就下单了可口可乐当然了,偶尔也是要吃一点的夏天到了,需要可乐的地方就比较多了。
最好喝的还是把可乐放在冷藏室,40度的高温下拿出来喝上一口,爽遍全身!这么多的可乐,不一定非要全部用来喝 比如说,在闲暇之余,我可以来一个可乐鸡翅!步骤1鸡翅焯水捞出.步骤2锅里放油把姜和八角爆香下鸡翅煸炒到金黄色.。
步骤3加入可乐与鸡翅持平即可,大火烧开加少许酱油和盐,小火炖15—20分钟即可!(注意收汁时要不停的翻动鸡翅以免糊锅底.)成品看着怎么样?它的味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,一吃就停不下来!