4月18日 瑞幸咖啡首家烘焙基地在中国福建正式投产，这也是目前全国唯一一家全产线自动化的智慧型烘焙基地基地总投资2.1亿元、占地面积4.5万㎡、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨，采用国际尖端技术，配备全套进口先进设备。 瑞幸咖啡烘焙基地的正式投产，标志着瑞幸在咖啡全产业链的进一步深耕，深度赋能中国咖啡产业 据了解，瑞幸咖啡烘焙基地位于福建省宁德市，采用全自动高效智能生产线布局，配置意大利Brambati、Goglio、Rama等全套进口设备，实现了从生豆处理、烘焙、包装、码垛到仓储的全自动化生产，是目前国内首家实现全产线自动化的智慧型生产基地。 烘焙机所使用的环保尾气燃烧处理系统，极大的降低了硫化物

咖啡行业交流请加私人微信咖啡工房，微信号：重磅消息：公众号已经开通评论留言功能啦！！大家快积极跟我互动啊！！我想看到你们！！举高你们的手！！come on！！德国probat鼓式烘焙机： Probat自从1848年生产出第一台咖啡烘焙机至今已经有140多年的历史，公司位于德国与荷兰的边界Emmerich ，座落在莱茵河畔，Probat被咖啡业内誉为烘焙机中的劳斯莱斯，它精美的外形设计这里就不必多说了，简单的说就是它可以非常精准而细腻的表达出烘焙师的思想和烘焙理念，这就有如专业的摄影师会选择哈苏、徕卡相机一样，也可能你并不了解这台设备，但是世界上最著名的咖啡品牌无一例外的都在使用它。 （总而言之

咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香，微信号：(长按复制)IMAKECOFFEE在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺陷味道的出现，所以选购优质的咖啡豆烘焙机品牌尤为重要。 市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster)半热风式(Half Hot Air Roaster)热风式(Hot Air Roaster)而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。 如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Jo

有人说，烘焙就像玩游戏，这个游戏的规则很简单，就是通过咖啡烘焙机，来记录烘焙时间和温度，而所谓的烘焙是指对生豆的加热，促使咖啡豆内外部产生的一系列反应并产生咖啡的味道，想学点咖啡烘焙，当然要先了解一下烘焙机啦。 市场上咖啡烘焙机大概分为三种：分别是直火式(Direct Fire Roaster)、半热风式（Half Hot Air Roaster）、热风式(Hot Air Roaster)| 直火式直火式(Direct Fire Roaster)，最大的特征是锅炉表面有穿孔设计，洞孔有一定大小和间隔，炉火可直接烧到豆表。 虽然能通过翻搅滚筒，让咖啡豆均匀受热，但火候不好控制，还是很容易烘焦豆子

哈喽哈喽！第一波双十一活动在三号就已经结束了，第二波活动会在十号左右开始如果大家在第一波活动的时候还在观望，或者是不知道第一波活动什么时候开始的小伙伴，那大家十号的第二波活动千万不要再错过了今天这期视频是给预算3k不到和4k不到的小伙伴们，大牌咖啡机的选择，3k多不到的一套半自动smeg咖啡机。 当然还有德龙9155都是3k不到的，并且smeg还会送一个嘴尖的拉花缸德龙系列会送我们的德龙咖啡豆一包 首先就是smeg一套半自动，它的颜值真的非常高，全方位无死角，摆在家里，就是你不做咖啡也非常的赏心悦目重点来了，重点就是它本次双十一的价格真的是非常的香，非常优惠有关注smeg家电品牌的小伙伴，或者

在咖啡知识局的引领下，你已经成功解锁了3.8节家用咖啡机的独家福利价，探寻了百胜图和马克西姆品牌的优惠然而，这仅仅是咖啡冒险的开始，我们将带你进入更加深奥、充满悬念的咖啡世界，让你的咖啡体验变得更加丰富多彩。 首先，让我们一同来探讨咖啡的起源咖啡豆的故事从哪里开始？它们是如何从遥远的地方抵达我们的杯中，成为我们日常生活中不可或缺的一部分呢？通过追溯咖啡的历史，我们将会发现一个个引人入胜的故事，每一粒咖啡豆都承载着一个个浓缩的人文风情。 而在咖啡知识局的内部，隐藏着许多有趣的咖啡小知识，这些或许是你平时所未了解的例如，咖啡的风味究竟受什么因素影响？为什么有的人喜欢浓郁的意式咖啡，而有的人则钟情于

我敢预言新款马赛恒意版绝对是2024年家用咖啡机市场的一匹黑马全新升级增配不加价，黑白两款颜色，6个按键4个旋钮，3400的价格配置了IMD全面屏，随机配件也很有诚意布粉器恒压粉锤都是标配，怪叔叔粉丝下单还会加赠无底手柄和电子秤。 新增了3种场景模式，节能和旅行模式，在户外露营移动咖啡车使用时更加省电鲶鱼系列的磨粉称重功能也来到了马赛恒意机身上，配合磨豆时间的调节，一次研磨就可以达到所需要的粉量，减少手动补粉出粉口还增加了补光灯，等离子防静电，不飞粉不结块。 新马赛将以往豆仓调节研磨度的方式改为了机身左侧的调节旋钮，这样拆卸豆仓不会改变研磨度，同时豆仓增加了下豆开关，方便更换咖啡豆和清洁刀盘，

扬州真州府和仪征大码头首席摄影师周晓明2024年10月18日摘编《扬州发布》网站发布的信息：扬州咖啡机研发制造也很有名在位于仪征智能制造产业社区，有一家名为阿莱蔓（扬州）咖啡设备有限公司的咖啡机制造商，其产品已经热卖全球多个国家和地区。 喝咖啡，已经成为一种生活方式扬州作为世界美食之都和旅游城市，本地咖啡馆已融入了扬州市民的日常生活，也已经成为城市必打卡地之一可你知道吗？除了咖啡，扬州咖啡机研发制造也很有名在位于仪征智能制造产业社区，有一家名为阿莱蔓（扬州）咖啡设备有限公司的咖啡机制造商，其产品已经热卖全球多个国家和地区。 电焊、打磨、装配、测试……记者了解到，这是一家专门制造手压咖啡机、半自

Hello，同学们好，超级重磅福利来咯！~~10月21日（周一）20点起，2024年天猫双11抢先购活动要正式开启咯~参与了厨师机G1/L1/S6预售活动付了100元定金的同学，记得10月21日20点抢付尾款，开手机淘宝APP，在“我的淘宝”-“我的订单”找到君焙厨师机订单，付尾款即可。 有很多同学上周看到厨师机有双十一活动（活动详情点这里），都纷纷私信我其他厨房好物究竟搞不搞活动的为了满足同学们的需求，这几天我赶制出其他咖啡机、面条机、蒸烤箱、破壁机等厨房好物的活动方案，就是为了将宠粉进行到底。 这次为了充分满足同学们的各项需求，所以特意选了各式各样的厨房好物给大家搞活动——有JK7咖啡机、

现代化生活的一大特征，便是人们有了更多自由选择生活方式的可能性，比如穿什么样的衣服、住什么样的房子、吃什么样的东西、喝什么样的饮料越发丰富的家用电器，也让人们足不出户就能享受自己喜欢的食物和饮品，家用咖啡机就带来了在家就轻松煮杯咖啡的体验。 让在家喝咖啡有了品质感现在已经有品牌和口味都相当丰富的速溶咖啡产品，而且通过外卖平台也能买到多种咖啡产品，甚至咖啡店也像奶茶店、果茶店一样开到了社区商业体中，但还是有相当一部分人更想要在家中冲泡咖啡满足最基础的咖啡因和口味需求之后，冲泡咖啡这件事变得重要起来。 目前在国内最主流的咖啡分为美式和意式，如果以最粗暴的方法分类，美式咖啡就是浓缩咖啡加水，意式咖啡