关于咖啡豆储存-你知道如何正确储存咖啡豆吗？（咖啡豆的储存方法有几种类型）

对大多数食物来说，总是越新鲜，越能品尝到最真实的美味，咖啡豆也是如此如果储存不好，味道会大大降低咖啡豆对外部环境非常敏感，最佳口味欣赏期不长此外，这种流行病也在重复，现在囤积咖啡豆似乎已经成为常态对于那些追求高质量咖啡的人来说，如何正确地储存咖啡豆是一个非常重要的话题。

一般来说，咖啡豆有四个天敌：氧气、光线、湿度和温度因此，咖啡豆最好的储存条件是隔离氧气、避光和储存以及较低的温度和适当的湿度那到底该怎么做呢，不妨再往下看　　01包装/容器如何选择？如今，市场上常见的咖啡豆包装包括牛皮纸或多层纸包装袋、带有密封拉链和单向阀门的包装、充氮压力包装、真空包装等。

每一个都有自己的优点和缺点，其中最推荐的是带有密封拉链和单向阀门的包装单向阀可以自动排出咖啡豆烘烤后沉淀的二氧化碳，袋子不会因二氧化碳积聚而膨胀同时，由于气体是单向流动的，外面的空气不能进入袋子由于外部空气的进入，咖啡豆不会加速氧化，这可以有效地确保咖啡豆的干燥和醇厚的原始风味。

如果购买的包装没有密封条或单向阀，也可以用专门的咖啡豆罐储存需要注意的是，通常我们不建议把豆子磨成咖啡粉，然后储存起来咖啡粉比咖啡豆更容易变质因为它与空气接触的表面积更大，在研磨过程中释放二氧化碳你知道，这是一把天然伞，用来隔离咖啡豆中的氧气。

因此，在条件允许的情况下，不建议购买预磨成粉末的咖啡虽然它简单方便，但很可能在几天内失去光泽综上所述，在储存咖啡豆时，为了更好地锁住咖啡的香气，我们应该选择具有密封和单向排气功能的容器进行储存最好使用避光材料，如铝箔包装袋和不透明豆罐。

　　02咖啡豆应该放在哪里？咖啡豆不喜欢光，不喜欢热，不喜欢干燥，不喜欢潮湿，那么我们到底应该把咖啡豆存放在哪里呢？事实上，它并没有那么复杂把它放在柜子里就行了它不仅可以避免光线，而且足够干燥和通风，但请记住密封包装。

要求更高的朋友可以把它放在一个特殊的防潮箱里，以确保干燥咖啡豆在潮湿的环境中更容易变质，产生霉味，加速咖啡味的流失也许很多朋友会想，咖啡豆要不要冷藏？事实上，无论是否开封，冰箱的冷藏层都不适合储存咖啡因为咖啡表面有许多小孔，所以在冰箱里很容易吸收其他食物的味道。

此外，在冷藏层中冷凝水分，这对咖啡豆非常有害如果你必须在低温下冷藏，更好的建议是将咖啡豆分成小包装，然后密封在冰箱的冷冻层中。只要不打开包装，它们就可以保存很长时间，并延长欣赏味道的时间。

冷冻咖啡豆可以方便我们立即使用如果没有单独包装，请记住在完全解冻后打开包装，否则会使咖啡豆受潮　　03　　总结由于烘焙师的烘焙方法，咖啡豆的长度和最佳味觉的长度会发生变化，所以最好在购买前找到商家来确认。

但这并不是说你不能喝超过最佳的味觉，只要没有霉菌，咖啡豆可以像往常一样喝，但味道不能保证如果你想最大限度地保持味道，你必须注意避光、适温、干燥和密封除了特殊情况外，建议您不要一次购买大量烘焙咖啡豆一次性购买的家用咖啡豆数量几乎相同。

什么咖啡好