基础2.3咖啡豆烘焙度和萃取的关系 参数不参数的，其实不重要（咖啡初学者教学视频）

1.咖啡豆烘焙度区别

要把咖啡冲好其实没那么复杂，只需要掌握一点点基础知识大家好，我是小班1. 很多朋友到手一款新到时会有一点点迷茫，不知道该怎么去冲，然后就到网上到处问这款豆子该怎么冲，具体参数又是多少？说实话，即使得到了别人的参数，也是别人的方法论，对于你来说其实没多大意义。

2.咖啡豆的烘焙度分成几个等级

2. 要把咖啡冲好其实没那么复杂，只需要掌握一点点基础知识在众多咖啡知识中，咖啡豆的烘焙程度绝对是最基础，也是最重要的一环怎么去判断一款咖啡豆的具体烘焙程度？很简单，看颜色 - 浅烘焙的咖啡豆颜色是淡黄褐色，类似于原木家居。

3.咖啡豆烘焙值agtron

随着烘焙的加深，褐色逐渐加深，颜色开始往胡桃木、红木的方向走

4.不同烘焙度的咖啡豆怎么冲泡

- 当然烘焙程度的划分不只有这三个梯度，但其实精准的烘焙程度不怎么重要，只需要有这么一个概念就好因为即使烘焙程度定准了，也没有标准对应的萃取方式，还是得按照实际情况不断进行调整虽然话这么说，还是把常用的烘焙度放在屏幕下方，需要的朋友请自行截图。

5.咖啡豆萃取率

3. 有了烘焙度的概念以后该怎么把概念转换成具体的操作？其实也很简单咖啡豆烘的浅，豆子里面的酸就大于苦，整体味道肯定就偏酸因为浅红豆整体的烘焙时间偏短，豆子就不怎么膨胀，也就是它的密度比较大，也比较结实。

6.咖啡豆烘焙程度对照表

就需要用到更细一点的研磨，更高一点的水温，并适当的加长萃取时间这一点想会做菜的朋友肯定深有体会做咖啡其实原理和做菜类似，碰到不容易出味的或者偏硬的食材是不是会煮的久一点？有时候等不了那么长的时间是不是直接上高压锅快速搞定？这样举例大家是不是就容易理解了？。

7.咖啡豆烘焙值agtron豆内外差

4. 与之相反，咖啡豆越往深度烘焙，酸味就逐渐转化成苦味，也就是苦味偏多一点因为用了更长时间的烘焙，豆子就会变得更加蓬松，也就是比较容易出味因此生烘焙的咖啡豆、咖啡粉磨得粗一点，水温低一点，萃取时间短一点，也足以能够把味道给萃取出来，就是这么简单，没有多少玄妙的东西。

8.十三款咖啡豆烘焙曲线

5. 按照以上的思路试个几次，肯定能找到需要的萃取方案当然具体该怎么冲还是需要有一个基础的模板，其实无非就是自己常用的套路而已之后不管碰到什么新豆子，按照自己的套路再根据以上的思路稍作调整，相信冲出来的咖啡味道一定不会差到哪里去。

9.咖啡豆烘焙度解读

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