居然可以这样盘点那些来自“世界杯”参赛国的咖啡豆，快来收藏这份特殊的咖啡豆单

2022年卡塔尔世界杯激战正酣，相信小伙伴们一定看得非常过瘾吧这些参赛国家里很多都和咖啡有着千丝万缕的联系，这篇兔牙就来跟大家盘点一下来自“世界杯”参赛国家的咖啡此时也正临2022年双12，今年最后一次大促机会，想要买。

咖啡豆的小伙伴可不要错过今年最后的时机呦。

2022年卡塔尔世界杯一共有32个国家参赛。

看过兔牙之前文章的小伙伴一定记得，全世界种植咖啡的国家大概有60多个，大部分位于南北回归线之间的热带、亚热带区域，这一区域通常也被称为“咖啡带”（coffee belt）。

这次32个世界杯参赛国中，比如厄瓜多尔、巴西、哥斯达黎加、澳大利亚等都处在咖啡带的范围内，所以也都是很有名的咖啡产区，大家在充满热情看球赛的同时，兔牙也跟大家多分享一些这些国家关于咖啡的故事，同时也给大家推荐一些我认为非常不错值得一试的咖啡豆。

作为世界上咖啡产量最大的国家，巴西咖啡豆的种植历史是从300多年前就开始的，在18世纪20年代，当时巴西归属于葡萄牙，一位来自巴西的葡萄牙上尉俘获了当时法属几内亚首都卡宴总督夫人的芳心，成功将咖啡种子带入巴西，从此开启了巴西种植咖啡的历史。

对于巴西咖啡豆，很多小伙伴的印象就是深烘、浓郁、苦等等，当然这跟产地种植环境是有关系的，比如非洲埃塞俄比亚，种植区域多是在1600m以上的山地，海拔越高咖啡豆的密度越大，有利于咖啡风味的形成，并且高海拔的地区昼夜温差大，有利于糖分的积累。

而巴西的地形整体比较平坦，种植区域很多是在平原地区，就导致了巴西咖啡豆的风味很难给人留下深刻的印象巴西所产咖啡豆的特点是低酸和均衡，具有坚果和巧克力般的香甜、醇厚质感，所以如果不喜欢酸质过于突出的咖啡，那么不妨来选择巴西咖啡，尤其是在意式咖啡中，我们会经常看到拼配豆中加入巴西咖啡豆的，来提升意式咖啡的坚果、巧克力风味以及整体的醇厚质感。

下面就来为大家介绍几款非常不错的巴西咖啡豆，有手冲咖啡豆也有意式，喜欢低酸风格咖啡的小伙伴不妨尝试一下呦。

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以上几款都是非常能够代表巴西产地咖啡风格的豆子，如果你不喜欢酸质过于强烈的咖啡豆，喜欢喝比较醇厚、浓郁且低酸的咖啡，那么可以尝试一下巴西的咖啡豆。

哥斯达黎加共和国位于拉丁美洲，是咖啡传入中美洲地区种植最早的国家，受到太平洋和大西洋洋流与海风影响，产出的咖啡品质非常好，最早咖啡种植在Poas与Barva火山山坡，现在被称为中央谷底（Central Valley），肥沃的火山土壤和温度气候为咖啡提供了完美的生长环境，赋予它们美妙的风味。

哥斯达黎加有Tarrzu、Central Valley、Tres Rios、Orosi等七个产区

【手冲单品】治光师 哥斯达黎加泉水庄园卡杜艾红蜜处理手冲单品咖啡豆【手冲单品】8bit捌比特 哥斯达黎加塔拉珠手冲单品咖啡豆可以看到这两支都是蜜处理的豆子，其实蜜处理这种方式正是起源于哥斯达黎加，所以我们常见的很多哥斯达黎加产的豆子都是各种不同的蜜处理，这种处理方式可以大大增强咖啡的醇厚度和风味属性，不过如果有小伙伴不是很喜欢发酵的风味，建议选择水洗处理法的咖啡豆。

非洲埃塞俄比亚被公认为是咖啡豆的发源地，所以但凡聊咖啡就必然绕不过非洲只不过此次世界杯参赛国中只有塞内加尔、突尼斯、摩洛哥、喀麦隆、加纳这几个国家，并没有我们熟悉的埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达等等，所以在这一部分，我就来为大家推荐一些来自非洲的咖啡豆。

在之前我也分享过一篇关于非洲精品咖啡的文章，感兴趣的小伙伴可以点击下面链接跳转阅读。

【手冲单品】AOKKA 水洗埃塞俄比亚耶加雪菲果丁丁手冲单品咖啡豆【手冲单品】AOKKA 水洗肯尼亚手冲单品咖啡豆【手冲单品】治光师 水洗埃塞俄比亚耶加雪菲手冲单品咖啡豆 【手冲单品】TORCH炬点咖啡 日晒埃塞俄比亚耶加雪菲黛比手冲单品咖啡豆

【意式拼配】乔治队长 黑猫意式拼配咖啡豆【意式SOE】治光师 黄色潜水艇埃塞俄比亚SOE意式单品咖啡豆关于非洲的咖啡豆，还有很多很多可以选择，尤其是埃塞俄比亚，这是个关于咖啡的神奇国度，也许还密林深处还有很多我们所不知道的咖啡豆种等到我们发掘，无论是喜欢咖啡的老饕，或是刚刚入门精品咖啡的小白，总之如果提到咖啡，就必然绕不开非洲。

位于南美洲的厄瓜多尔，毗邻哥伦比亚和秘鲁，紧邻安第斯山脉，也是非常著名的咖啡生产国，由于加拉帕戈斯群岛得天独厚的地理条件赋予了厄瓜多尔咖啡豆的优秀基因，但由于适合咖啡树生长的土地正在逐年减少，所以咖啡豆产量并不算高，这也是我们在国内很少能够喝到厄瓜多尔咖啡豆的原因。

【手冲单品】来回咖啡 厄瓜多尔手冲单品咖啡豆平时经常会买的精品咖啡烘焙品牌都没找到厄瓜多尔的豆子

，只找到了来回咖啡有一款厄瓜多尔单品豆在售，来回咖啡是广州很有名的精品咖啡烘焙品牌，之前去广州玩的时候也去过门店，一家很社区风格的门店，很受当地咖啡饮用人群的喜爱，如果之后碰到谁家有好喝厄瓜多尔豆子，我再跟大家分享吧。

2022年卡特尔世界杯足球赛于11月21日拉开序幕，这场足球盛宴里，虽然参赛国中没有中国国家队，但其实处处都有中国的身影：比如足球场馆由中国承建，周边纪念品中国制造，中国裁判，中国球迷当然也不用说了

所以这里说来自“世界杯”的咖啡，自然应该说一下中国所产的咖啡豆——云南咖啡。

中国云南省正处在咖啡带的范围之内，所以我国云南在种植咖啡上具有得天独厚的条件普洱是云南咖啡出产量最多的地区，其实除了普洱，还有西双版纳、保山等等，都广泛分布着咖啡种植园下面就来为大家推荐几个我很喜欢的云南豆，喜欢的小伙伴不妨尝试一下。

【意式拼配】TORCH炬点咖啡 云南99意式浓缩咖啡豆（高比例日晒/蜜处理拼少量水洗）产地：云南烘焙度：中深烘焙规格：454g/1000g风味描述：香甜果干、口感平衡、焦糖甜香这是一支经典的中深烘意式豆，坚果巧克力的主调，制作美式和奶咖都会凸显深烘焙带来的焦糖风味，甜感饱满。

【意式SOE】TORCH炬点咖啡 山人小柑橘SOE《一点就到家》同款咖啡豆【手冲单品】TORCH炬点咖啡 水洗小柑橘手冲单品咖啡豆【手冲单品】乔治队长 中国云南超级日晒手冲单品咖啡豆在世界杯参赛国当中，除了上面提到的咖啡产地国家，也有一些国家并不生产咖啡豆或者产量不多，但当地咖啡氛围非常好，也有相当优秀的精品咖啡品牌。

澳大利亚的墨尔本号称咖啡之都，有着非常非常多精品咖啡馆和精品咖啡烘焙品牌，这些咖啡豆被销往世界各地，比如我们熟悉的Seven Seeds，以及2015年WBC世界冠军SASA在堪培拉创立的ONA COFFEE。

日本的精品咖啡品牌也有很多我们熟悉的，比如丸山、堀口、lilo、Glitch以及火遍国内的%Arabica等等荷兰的KEEN，瑞士的MEMA和雀巢、德国的19grams等，甚至美国还有我们熟悉的星巴克、蓝瓶子等等。

由于篇幅有限，这里就不多介绍了，感兴趣的小伙伴可以回顾我专栏中的【咖啡豆推荐】系列，我也会不定期为大家推荐国内外不错的咖啡豆

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