摩卡咖啡壶(Mocha)意式咖啡（摩卡咖啡壶工作原理）

1.摩卡咖啡壶的原理

摩卡咖啡壶(Mocha)意式

2.摩卡咖啡壶的使用方法

意式摩卡壶是咖啡馆用来制作单层壶装咖啡的主要用具之一，其优点是温度高、浓缩快不利之处在于它像一个高压锅，所以不按章操作会有一定的危险性摩卡意式壶有很多规格和样式，可以根据需要选择可以选择意式摩卡壶加热的单头灶.咖啡炉.高山瓦斯炉、电磁炉等。

3.摩卡咖啡壶用什么加热

先决条件是火量和尺寸的加热工具因为意式摩卡制取咖啡是由三次咖啡排出的，若将意式摩卡壶加热控制得较好，则可制得类似于espresso的浓咖啡那些没有espresso机器的商店可以说是福音运作步骤：1.零件：清洁意式摩卡壶一套.加热工具.滤纸。

4.咖啡摩卡壶视频

2.注水：位于下座至压力释放阀的下方装入粉杯：无论粉杯多少，粉杯均应灌满在杯边不要加咖啡粉，以免磨损密封环安装滤纸：将打湿过的滤纸粘在上座滤网上5.整体安装：注意手柄必须拧紧6.加热：至有咖啡液流出，转小火并侧烧。

5.摩卡壶 意式咖啡机

7.关闭：听见呼噜声关火。8.闷煮：关火后，还要闷煮，直到咕噜声消失。9.上桌：因温度较高，应在底部垫上瓷盘。告诉客户注意烫手。清洗：冲凉、降压后，即可将壶体拆开清洗。