首届咖啡文化节来了，请同步更新你的西安标签

作为舶来品“咖啡”在中国的故事，很长一段时间里，都是由外国人讲述的。雀巢、麦斯威尔的速溶咖啡到第一家星巴克落户西安，韩式咖啡馆遍地而起，西安的咖啡文化，也在这些外来势力的裹挟中慢慢萌芽。

纵然以馍都著称，贴着厚重、传统、质朴的标签，口味“很硬”的西安人，心中也有关于咖啡和咖啡馆浪漫而柔软遐想。

“我不在老树，就在去老树的路上”老西安人都有印象的Slogan。上岛、真锅、名典，当年洋气洋气最洋气，如今已经成为棋牌室；雕刻时光、KingCOFFE 、SPR，是不是也纪录过你的青春。

然而仿佛中了时间的魔咒，与其他城市相比，西安的咖啡文化，一度停滞不前。直到2016年，这一年，对于西安的咖啡业而言，具有里程碑意义。永康书记那句：“西安现在40多家星巴克，这肯定是不够的，400家还差不多。”为西安咖啡业的腾飞吹响了号角。

之后，永康书记多次和西安本土咖啡创业者座谈，聆听他们的想法；政府发挥店小二精神，帮助咖啡业者解决创业过程中的种种困难；西安创业咖啡街区快速建成，成为高新的新亮点；目前西安的咖啡馆超过1000家，绝大多数依托商业中心CBD、大学或交通枢纽。西安效率、西安的咖啡营商环境、西安的咖啡文化，让外地咖啡业者羡慕万分。而西安的咖啡文化，还有更精彩的未来可期。

2018年6月《西安市咖啡馆建设三年行动计划》（2018-2020年）出台，提出力争用3年时间，建设一批品牌效应凸显、文化底蕴深厚、时尚风格鲜明、设施环境友好、辐射范围广阔、管理规范有序、拉动消费明显的咖啡馆，构建全市特色鲜明、业态丰富、类型多元化的咖啡馆建设新格局。

网红之城

馍都西安

正在打造一张新名片——

咖啡之城

这张名片需要一个闪耀的注脚

没什么比一个咖啡文化节

更适合讲述西安的咖啡故事

咖啡文化节

初冬时刻，由西安高新区技术产业开发区管理委员会作为指导单位，延长壳牌石油有限公司主办的“啡”尝西安-2018西安首届咖啡文化节应运而生。

时间：11月30日-12月2日（周五17：00-22：00/周六、日13：00-19：00）

地点：高新区嘉会坊（户外+室内）

指导单位：西安高新区技术产业开发区管理委员会

主办单位：延长壳牌石油有限公司

这一次，延长壳牌将携旗下delibyShell品牌店C位亮相咖啡文化节，向西安人民隆重介绍源自壳牌全球在加油站便利店创造性开辟的鲜食区品牌delibyShell，在提供传统优质加油服务的同时，积极引进“delibyShell”品牌，为顾客提供优质温馨的鲜食服务，实现从传统经营模式向新业态、新产品的升级，努力实现企业与城市价值的同步增长。

art & music

delibyShell

delibyShell是壳牌自有的便利店鲜食品牌，旨在提供高品质、美味新鲜的食物和饮品。100%阿拉比卡现磨咖啡与每日新鲜烘焙面包产品，是delibyShell的核心。依托壳牌在全球47个国家的7500多个24小时营业的“壳牌优选Select”便利店，delibyShell 品牌2011年在英国和荷兰推出，之后迅速推广到全球各市场。据统计，delibyShell每年在全球可销售2.5亿杯咖啡和4.5亿份小吃，深得顾客喜爱。

2018西安首届咖啡文化节活动攻略reading

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开 幕  Kai Mu

咖啡融入到传统文化的元素中

展现各有其独特的风情与情怀

咖  啡  生  长

走进咖啡的生长过程

身临其境感受咖啡的独特魅力

咖  啡  烘  培

深吸一口气，感受咖啡豆的香味

用嗅觉开启咖啡之旅

咖  啡  器  具

那些精美的器皿

承载着我们对咖啡对生活最美好的追求

咖  啡  体  验

手冲、拉花

做一杯你的专属咖啡

啡  尝  红  酒  

生活的仪式感有很多种

仔细的去体会 陶醉在其中

啡  尝  茶  房

茶中有味是清欢

也许一瞬便领略浮世之间

首届咖啡文化节内容极为丰富，不仅有咖啡体验环节，还有很多陕西特色元素，将邀请著名的剪纸大师徐亚娜、王小龙到活动现场，与大家一同创作更多将咖啡与非物质文化遗产结合的产品（包括剪纸、葫芦雕刻、彩绘、木版年画、铭画等。）还有画师在现场将西安元素用咖啡及简单的搭配进行作画，参与者可通过游戏形式获得画作。现场提供的互动区，每位来客都可参与进来，体验乐趣~

咖啡意趣

文化节一定不是只局限于室内，在网红地标高新的西安创业咖啡街区，更加有趣的室外项目势必将吸引来自各地人们的目光。

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户 外  

变形金刚的亲密互动

咖啡背后的创业故事

你是不是看到

自己曾经想要拥有一间咖啡馆的梦想

非洲鼓的热情交融

跑酷的惊险刺激

咖啡的意义

绝不仅仅是一杯饮品

它总是和不同的人联结着

醇厚的咖啡香气中

有情怀、有记忆、有故事

就像延长壳牌，也不只有最好的油品，它用delibyShell扩写了品牌的故事，还要携手西安，用咖啡搭建城市文化交流新平台，用咖啡文化提升西安国际范，用西安首届咖啡文化节，更新这座古城在人们心中的印象。

12月，也许世人会记住

西安的新称号

咖啡之城