这些斑点可以分为两种类型：一种是表面油脂氧化形成的黑色或深棕色斑点，另一种则是水分和二氧化碳排放形成的较浅色斑点。2.咖啡斑的作用在品尝咖啡时，不同类型和数量的咖啡斑会影响口感和风味因此，探寻咖啡斑背后奥秘对于理解如何制作出最好口感和风味的咖啡至关重要2、影响因素有多个因素会影响到产生不同类型和数量的咖啡斑：a.原料首先，原料——即所使用的。3.咖啡斑的种类及图片