“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”,看似简单的一句玩笑话,却是法国人生活的真实写照和浪漫情怀的体现。 法国人崇尚的自由、平等、博爱也常被浓缩在不足百米见方的咖啡馆中,是一种文化,也是一种时尚。 别样的咖啡文化 自咖啡在非洲问世并传入世界各地,在品饮习惯和冲煮方式上都展现出了不同的文化特性。 法国人爱喝深烘焙咖啡,芬兰、丹麦、瑞典等国偏好轻度烘焙咖啡。南欧国家的人们主要在欢庆的场合喝咖啡,通常在餐后饮用,北欧人则大多在居家场合,以三明治、蛋糕等轻食作为搭配。 在阿拉伯国家,邀请客人去家里喝咖啡表示了主人最诚挚的敬意,在品饮时会很讲究礼仪和程式,很像我们的茶文化; 美国人喝咖啡,没有欧洲人的情调