学咖啡真的需要考SCA咖啡师资格证吗？对于咖啡师而言，应当学习“咖啡师技巧”，包含所有初级和中高级内容，进阶式的学习提升。学习内容完全可以就在应用于咖啡师本职工作时，拓宽职业生涯。如果成为优秀的咖啡师，则应拓展更宽更深的学习：如感官技能、多类型的咖啡冲煮，，敏感品控能力，并在感官及萃取知识上增加新品的研发能力、对咖啡的商业有一定的了解并且能够运营。学习SCA课程，首先选择有SCA导师进行授

都不会有太多偏差。但是如同经文，在相同的框架下，还是容许不同诠释风格与传达方式。营业经验比较多的讲师，就会融入营业中的实战；比赛或评审经验多的讲师，也会有不同的风格。上课偏实用还是理论？论述型的还是风趣型的？不同的老师，不同的引导风向，都会是学生在报名前应该要做好功课的。考试的通过率，偶尔也会被问到。坦白说，在正常的成人教育，这是最不需要担心的一环。试想，一张通过率极高的证照，它的价值势必无法发

业中的实战；比赛或评审经验多的讲师，也会有不同的风格。上课偏实用还是理论？论述型的还是风趣型的？不同的老师，不同的引导方向，都会是学生在报名前应该要做好功课的。当然，也有部分学员是为了学习“如何教学”而去上课，所以来看看别的讲师怎么进行课程：该怎么串联逻辑、设计课程、加上有效地表达。一直到现在很多讲师还是会持续进修，而且也会参加除了咖啡之外的研习教学，让自己的讲课风格可以持续进化。一些隐性的收获