这都可以【咖啡测评】知乎知物挂耳咖啡【β-美式坚果时代】 磨度粗细适中,适合手冲风味上,全如包装上所描述的,浓厚的醇香,如坚果般浓醇90度水温,三段式冲泡法,注水大约160ml遇水激活,醇熟的气息升腾而出,没有快速弥散,而是在杯口附近聚集,类似坚果香气越来越浓。没有酸香,只有香醇入口醇香,没有想象中明显的焦苦感,只有极其微弱的醇苦,如果不仔细品味,很容易错过以醇香作为核心的风味,质感非常厚重,有立体感没有一丝酸感口感丝滑入缎,无论是入口或是入喉,都绵软 咖啡世界 小咖 2024-12-12 133 热度 1评论
奔走相告瑞幸咖啡咖啡豆意式拼配咖啡豆250克/袋 深烘手冲黑咖啡豆粉醇香 出淡淡的果香;第三杯研磨度稳定在3档,水温调至高,出品油脂丰富细腻,清爽果香随杯弥漫,正是我的菜。再走一杯卡布奇诺,混合牛奶后的口味简直棒极了在我喝过的浅烘豆子里,瑞幸这款不能说很出彩,但绝对值得回头做口粮虽然在冬天没有尝试冷萃,不过以我的经验,炎炎夏日冷萃出的冰咖会更出彩收到货,第一时间拆包装,感觉质量还是比较好的,与卖家描述的还是一致的,非常满意,发货速度比较快,物流公司服务态度很好 咖啡世界 小食吉 2024-12-11 141 热度 0评论
原创春困来袭,咖啡喝起来啊 理方式:拼配后感香甜醇厚,适合制作经典热拿铁一袋净含量225g,保质期365天这两款代数学家的咖啡豆,包装非常简约入眼,配置也很不错,适合平时喜欢自己做咖啡的朋友尝试。作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~ 咖啡世界 小咖 2024-12-09 142 热度 0评论
全程干货外行替你喝咖啡015:治光师 北野拼配(百元以下口粮咖啡豆) 人纯主观虾评:4.6分总的来说,价格折半的话,可以试试//价格因素占2分(主观):30元/斤到100元/斤,每10元/斤价格差,带来0.25分的分差41次打分,3.64分;还是有市场在的。作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~ 咖啡世界 果果 2024-11-29 138 热度 0评论
越早知道越好【意式咖啡豆】大徐咖啡向日葵拼配测评(20240504) ,所以就不显示产品正面了咖啡豆产地:哥伦比亚、埃塞、巴西拼配烘焙程度:中深烘焙标示杯测风味:坚果、橘子、水果糖、果汁生产日期:2024年4月10日测评日期:2024年5月4日测评过程说明:测评取18g咖啡豆磨粉萃取咖啡浓缩液,以combo的形式,出品美式和奶咖成本分别进行测评美式——浓缩咖啡液和水比例1:5;奶咖——浓缩咖啡液和。牛奶比例1:8(这杯牛奶加多了,比例大概达到了1:9)因为我还在 咖啡世界 有嗲 2024-11-28 137 热度 0评论
喝了这么长时间的意式咖啡,来说说,你是喜欢拼配还是SOE多一些(意式咖啡都是拼配吗) 感?对这些问题的回答,可以决定单一产地的咖啡还是混拼配咖啡更适合你EspressoBlends:Smooth,Balanced,AndTested意式浓缩拼配:顺滑、均衡且美味传统上用于制作浓缩咖啡的咖啡豆一般是由两种至四种咖啡豆拼配而成。在精品咖啡浪潮席卷之前,大多数传统的拼配咖啡豆都是深烘焙的,无论生豆的质量如何传统烘焙的咖啡豆的目标是消除那些特殊的味道 咖啡文化 爱喝咖啡的虫 2024-11-16 152 热度 0评论
为什么巴西咖啡豆在拼配中更常见?(咖啡豆哪里产的最好) 、哥伦比亚等产地,却少有巴西咖啡豆的身影呢?反而说起拼配豆倒是挺常见的?2.巴西咖啡豆的主要品种1.地理条件导致风味不突出且价格便宜众所周知,巴西是世界上最大的咖啡产国,占全球总产量的30%左右,巴西全国共有21个州其中17个州都出产咖啡,有约22万所咖啡种植园巴西咖啡普遍种植在地势较平坦的区域,为了因地制宜,巴西庄园业者数十年前已培育出不需高地与遮荫的改良阿拉比卡咖啡树,可栽 咖啡知识 小咖 2024-11-13 165 热度 0评论
什么是咖啡豆的拼配?(咖啡拼配豆和单品豆的比例) 最终营造出一种单品咖啡不具备的丰富口感。2.咖啡豆拼配原则咖啡豆的拼配主要用于制作意式浓缩咖啡中常见的主要拼配咖啡豆有:巴西咖啡(柔和口感)、苏门答腊咖啡(提升咖啡的苦味与醇厚感)、肯尼亚咖啡(提升咖啡的香气)、哥伦比亚咖啡(提升咖啡的甜度)咖啡豆的拼配分为两种。3.经典拼配咖啡豆配方第一种:烘焙前拼配,侧重于单一风味表现。咖啡豆在烘焙前,先将几种不同产区或 咖啡文化 豆子 2024-11-08 159 热度 0评论
花式咖啡、拼配咖啡、单咖啡 三者有什么区别?(拼配咖啡什么意思) 些到底是什么意思呢?今天,小编将详细解释这些咖啡的区别如果你在咖啡单上看到一个欧洲国家的名字,比如意大利、维也纳、爱尔兰等,那就不是单一的咖啡了。2.拼配咖啡和单品咖啡哪个好因为欧洲大陆不生产咖啡这些属于花式咖啡的范畴3.拼配咖啡和单品咖啡有什么区别【花式咖啡】【花式咖啡】是指在浓缩咖啡的基础上,按不同比例油、巧克力、冰淇淋、各种洋酒、果汁等各种调味品的咖啡 咖啡文化 果果 2024-11-07 168 热度 1评论
单品咖啡的概述、特点与拼配咖啡的比较(何为单品咖啡) 是口感均衡、层次丰富,适合喜欢口感多样化的人。那么,单品咖啡和拼配咖啡之间有哪些区别呢?首先,单品咖啡的口感更加纯粹,能够体现出咖啡豆的原始风味,而拼配咖啡则更加注重口感的均衡和层次。其次,单品咖啡的香气更加浓郁,而拼配咖啡则相对柔和。最后,单品咖啡的酸度更加鲜明,而拼配咖啡则更加平和。单品咖啡的特点是什么呢?单品咖啡具有鲜明的个性,口感、香气和酸度都具有独特的 咖啡文化 果果 2024-10-30 182 热度 0评论