硬核推荐【咖啡研习社】精品咖啡浪潮三杰——「树墩城」咖啡冲煮指南分享(下) 爱乐压滤杯、滤纸、磨豆机、17克咖啡粉、刚沸腾的热水、爱乐压搅拌棒、计时器制作时长:约4分钟步骤一:将冲煮所需的17克咖啡粉,研磨至食盐般粗细(可使用爱乐压自带豆勺量取,约一勺);步骤二:冲洗爱乐压滤纸并预热马克杯与爱乐压量筒;步骤三:将爱乐压滤网固定到量筒,使用漏斗加入咖啡粉;步骤四:10秒钟内加入刚刚沸腾的热水,水量220克或者注水至4号水位指示;步骤五:注水完成后,进行搅拌,并放入压杆形成一 咖啡世界 爱喝咖啡的虫 20天前 122 热度 0评论
世界十大精品咖啡品牌 1.知识分子咖啡 2.树墩城咖啡 3.反文化咖啡(知名度高的咖啡店) 来的风味。直接与咖啡农采购咖啡,更加保障了咖啡豆的品质,也保障了咖啡农和整个咖啡业态的发展。诞生了四届美国咖啡师大赛的冠军。2.树墩城咖啡(StumptownCoffee)1999年成立。总部位于美国波特兰,拥有近4万平方英尺的店铺面积。是美国标志性的精品独立咖啡品牌。咖啡馆里的咖啡都是从优秀咖啡种植者的手里用合理的价格直接采购而来,不经过任何转手或第三方渠道,品种纯正,质量 咖啡文化 爱喝咖啡的虫 2024-10-30 179 热度 0评论