咖啡带来了顺滑的口感和浓郁的奶香，才让苦涩的咖啡被更多人接受奶油是从牛奶中分离出来的不仅使用不便（需要冷藏），而且价格昂贵。1950年，美国有家名为PrestoFoods的公司用酪蛋白把氢化植物油进行乳化，得到了类似奶油的东西他们把它叫做“coffeecreamer”，直译是“咖啡奶油”但是“奶油”会让人误会它是来自于奶，而这样的东西显然不是，于是他们在前面加上了“non