听障咖啡师阿肯和他的咖啡梦(咖啡 文艺)
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- 13天前
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目录:
1.听障咖啡师
2.听障咖啡
3.听障咖啡屋
4.听障咖啡师 李莎
5.听障咖啡师英语
6.听障咖啡馆
7.听障咖啡店
8.听障咖啡师曾政
9.听障咖啡师 李莎事迹体会
10.听障产品
1.听障咖啡师
4月8日,阿肯下班后在回家路上听障人士阿肯(化名)曾获得全国咖啡比赛上海分赛区创意饮品季军,热爱咖啡文化的他希望成为一名咖啡师由于自身听力障碍,他之前在参加一些咖啡店的面试时因无法与顾客交流被拒在上海市残疾人联合会的帮助下,他在3个月前来到位于上海市徐汇区永康路的“熊爪咖啡HINICHIJOU”店内进行一个月的培训,由于优异的表现,阿肯今年2月底来到位于上海南京路世茂广场新开的第三家门店晋升为店长。
2.听障咖啡
“熊爪”咖啡首店于去年12月3日国际残疾人日在上海市徐汇区永康路开设,顾客点单后,工作人员从水泥墙洞里伸出一只萌萌的“熊爪”,为顾客递上一杯咖啡由于“熊爪”咖啡为残疾人提供就业和融入社会的机会,因此在社交网络上受热捧。
3.听障咖啡屋
在工作间内,阿肯会在客人多的时候和同事一起配合制作咖啡,在闲暇时会对当天店铺运营情况与同事进行手语沟通,探讨改进咖啡制作技艺,并仔细记录并保存数据“定期的总结能提升制作水平,为大家提供观感和口感更好的咖啡。
4.听障咖啡师 李莎
”阿肯通过打字告诉记者阿肯家住咖啡店附近,每天上下班步行仅需15分钟“我很骄傲自己能拥有这份工作,它让我更好地融入社会生活,每天都会有许多顾客慕名来到这里选购咖啡,我非常感谢大家支持我们的工作,希望未来能制作出更好的咖啡。
5.听障咖啡师英语
”新华社记者 王翔 摄
6.听障咖啡馆
4月8日,阿肯在窗口通过手写板与店员交流。新华社记者 王翔 摄
7.听障咖啡店
4月8日,阿肯在店内制作咖啡。新华社记者 王翔 摄
8.听障咖啡师曾政
4月8日,阿肯在下班前为同事进行指导。新华社记者 王翔 摄
9.听障咖啡师 李莎事迹体会
4月8日,阿肯将制作好的咖啡放在窗口等待店员取走(拼版照片)。新华社记者 王翔 摄
10.听障产品
4月8日,阿肯来到“熊爪”咖啡店洞口为“熊爪”梳毛。新华社记者 王翔 摄
4月8日,阿肯(左)和同事在“熊爪”咖啡店洞口为顾客比心。新华社记者 王翔 摄来源: 新华网