用咖啡连接世界（埃塞俄比亚soe咖啡）

1.埃塞俄比亚的咖啡

SOE花魁5.0系列的全网爆火，正在推动瑞幸咖啡专业化战略进一步深入瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一，在拜会埃塞俄比亚驻华大使特肖梅·托加时透露：2022年，瑞幸咖啡在埃采购生豆总量将超过6000吨与此同时，瑞幸计划参与解决花魁供应问题，在今年下半年推出新一产季花魁产品时，瑞幸有望成为全球花魁PLUS生豆采购量最大的咖啡品牌。

2.埃塞俄比亚咖啡建议搭配的食品风

2021年，瑞幸咖啡在大使特肖梅·托加阁下的见证下，与合作伙伴签署在埃采购精品咖啡豆战略合作框架，计划从2021年至2023年，每年在埃采购总量1000至2000吨的精品咖啡豆此后，瑞幸咖啡继续围绕埃塞俄比亚咖啡展开了深入探索：由埃塞俄比亚西达摩产区咖啡豆拼配的“意式拼配”，连续四年摘得IIAC金奖；作为IIAC全球首个铂金奖SOE的“小黑杯.SOE耶加雪菲”，成为了受千万消费者认可的“人生第一杯精品咖啡”；2022年1月上市的SOE花魁系列，不仅延续了埃塞咖啡豆在瑞幸的金奖豆惯例，更在短时间内引发全网抢购，“今年的花魁Dirty，就是去年的生椰，喝到全靠人品”花魁系列日常断货——这还是在瑞幸是中国采购花魁生豆最多的咖啡品牌前提下。

3.埃塞俄比亚咖啡建议搭配何种风味食品

郭谨一博士介绍，为满足全国超过5600家门店的高品质咖啡供应，2021/22产季，瑞幸对花魁5.0的采购量达到了129.6吨，在全国196吨的花魁总进口量中，占到了极高的比例，但就目前销量表现来看，仍然无法完全满足全国用户的需求。

4.gera埃塞俄比亚咖啡

郭谨一博士透露，SOE花魁系列上市前，瑞幸的花魁5.0生豆采购总量，实际仅有90多吨虽已是中国买到花魁最多的咖啡品牌，瑞幸很快发现，中国消费者对于好咖啡的感知能力远超预期：仅十天，90多吨花魁就卖掉近半。

5.埃塞俄比亚的咖啡产区

“春节前后，整个团队都在为花魁加班”郭谨一博士称，瑞幸团队几乎是以“海上拦截货柜的方式”，赶在春节前“抢到了”39.2吨花魁5.0，并在2月15日前完成烘焙顺利发往各城市仓但这也给瑞幸上了一课：生豆总量低于200吨的SOE，在瑞幸是不够卖的，需要与原产地建立更为紧密的关系，从挖掘优质精品咖啡、协助提升产能等层面入手，以期满足市场需求。

6.埃塞俄比亚咖啡特点口感

特肖梅·托加大使介绍，咖啡是埃塞俄比亚的支柱产业，有着悠久的历史和良好产业基础，近年来，埃塞俄比亚和中国之间日益增长的咖啡贸易，代表着中埃双方关系的持续紧密很高兴瑞幸咖啡能参与到推广埃塞俄比亚咖啡的工作中，也祝愿瑞幸咖啡能在未来发展成为国际化的咖啡品牌。

7.埃塞俄比亚咖啡起源故事

大使先生表示，埃塞俄比亚政府将持续提供支持，助力瑞幸进一步参与埃塞俄比亚咖啡市场的发展，并诚挚地邀请瑞幸咖啡团队访问埃塞俄比亚、走访埃塞俄比亚专业的咖啡种植园区，近距离感受埃塞俄比亚咖啡文化，获得埃塞俄比亚优质咖啡产品的第一手信息。

8.埃塞俄比亚tomoca咖啡

特肖梅·托加大使表示，希望瑞幸购买更多埃塞俄比亚咖啡，满足中国日益增长的咖啡消费需求埃塞俄比亚驻华大使特肖梅·托加阁下、埃塞俄比亚驻华大使馆参赞尤纳塔先生、埃塞俄比亚驻华大使馆二等秘书伊萨克先生、埃塞俄比亚驻华大使馆商务官员霍梦女士、瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一博士、瑞幸咖啡联合创始人、CGO杨飞先生、瑞幸咖啡供应中心高级总监章熠慧先生、瑞幸咖啡高级公关总监赵艳艳女士，共同出席了在埃塞俄比亚驻华大使馆举行的会晤仪式。

9.埃塞俄比亚咖啡粉

据了解，近两年来，瑞幸在埃咖啡采购量持续增长，远超此前签署的《战略框架》的规划：2021年在埃采购生豆达2677吨，2022年首笔在埃生豆采购订单超过3000吨，在中非生豆采购贸易中史无前例；预计2022年，瑞幸在埃采购生豆总量将超过6000吨，将会是中国采购埃塞俄比亚生豆最多的咖啡品牌。

10.埃塞俄比亚咖啡品尝

在埃塞俄比亚驻华大使馆的牵线支持下，2022年下半年，瑞幸还将推出新一产季的花魁系列产品，届时花魁生豆采购量将超过250吨，有望成为该产季全球采购花魁最多的咖啡品牌来源： 中国网