2016年咖啡师统一考试（全国卷） 注意事项： 1.答题前，考生在答题卡上务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将自己的姓名、准考证号填写清楚，并贴好条形码。 2.每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标好涂黑，如需改动，用橡皮擦擦干净后，再选涂其他答案标号。 3.本试卷分为选择题、判断题和简答题三部分，考试时间为90分钟，请自带咖啡提神。 4.此卷为学霸版，如果实在很渣，建议点击文末“阅读原文”查看附带答案的学渣版。 一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2．蓝山咖啡豆大都使用存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、

标题：瑞幸咖啡事件引发热议，年龄歧视何时休？ 近日，关于“26岁女生应聘瑞幸被嫌年纪大”的事件迅速在网络上引发了广泛讨论。 此次事件不仅在社交媒体上激起了公众的关注，更引起了对于职场中普遍存在的年龄歧视问题的深入反思。 据了解，这位26岁的女应聘者拥有相应的学历背景和工作经验，但在面试过程中因为年龄原因被瑞幸咖啡的HR所拒绝。 这一行为迅速遭到了网友的批评，许多人认为这明显是对年龄的一种不公平对待。 在现代社会，职场年龄歧视成为一个越来越无法忽视的问题。 这不仅侵犯了求职者的平等就业权利，也影响了公司的多元化发展和社会的整体进步。 年轻的求职者如这位女生般，尽管有着胜任工作的能力，却因年龄而被

曾几何时大学生这个词在我国是知识分子的象征，然而在新的大学不断建立，大学生人数不断扩招下，到如今普通大学生真是一抓一大把，用网上流行的话说，3000块钱招不到农民工，但是能招到大学生。 当今社会普通大学的毕业生面临着毕业即失业的问题，几个月前曾有人说现在的大学生是孔乙己脱不下长衫，然而事实却是短衫并不是想穿就能穿。 就像上图的这个女生，本科毕业选择去面试瑞幸的咖啡师，并且一起面试的有四十多人超一半以上的本科生，而瑞幸咖啡师的学历要求是什么？高中及以上，这应该算是脱去长衫了吧，然而现实给了她一巴掌，长衫脱下容易，但是短衫也不是这么好穿的。 在瑞幸咖啡师的岗位竞争中，学历越高越是劣势，因为老板都是

近日，瑞幸咖啡在招聘过程中对年龄的要求引发了广泛讨论。一位26岁的求职者因不符合瑞幸咖啡的年龄标准而遭到拒绝，这一事件迅速在网络上引起热议。瑞幸咖啡的店长明确表示，他们更倾向于招聘年轻有活力的员工，这种直白的年龄歧视言论让人不禁思考：26岁的求职者真的已经“老”了吗？ 在当今社会，关于35岁求职年龄门槛的诟病一直存在。许多企业在招聘时虽然没有明确将35岁作为硬性要求，但在实际筛选过程中往往会以其他理由拒绝35岁以上的求职者。然而，瑞幸咖啡此次将年龄门槛进一步提高，甚至让26岁的求职者都感到被嫌弃，这无疑是对社会普遍存在的年龄歧视问题的一次放大。 从教育背景来看，按照常规的教育轨迹，一个人往往在

在取得咖啡师证的过程中，咖啡师需要掌握一系列的咖啡制作技巧、咖啡豆的烘焙与鉴别能力，以及丰富的咖啡文化知识。此外，他们还需具备一定的沟通能力，以确保能准确理解客人的需求，从而调制出合意的咖啡。 报考条件： 一、初级咖啡师证书报考要求（满足以下条件之一） 1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 2、在本职业连续见习工作2年以上。 3、本职业学徒期满。 二、中级咖啡师证书报考要求（满足以下条件之一） 1、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

嗨，这里是HR新逻辑（HRL） 前几天给大家推送了一期「喜茶的人力资源管理体系」之后，有粉丝小窗说想看看瑞幸的人力资源体系。 说到瑞幸，大家都不陌生，从上市、暴雷、退市、再上市、百亿营收，瑞幸拿的是爽文剧本。 瑞幸的一路狂飙，其背后的人力资源体系功不可没。 在强大的人力资源体系的支撑下，瑞幸从生椰拿铁开始，不断占据咖啡市场。 今天，我们就来看看瑞幸背后的人力资源体系~ 招聘：野蛮增长 一个企业要发展得很快，首先最重要的就是先获得人才。 据数据显示瑞幸目前已开了超一万家的线下门店，瑞幸的门店数量让不少人感叹：有人的地方就有瑞幸！ 善于营销的瑞幸，在短短几年内迅速扩张，最离不开的就是员工，因此瑞幸

近日，瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”圆满完成巴西产区溯源征程。瑞幸咖啡首席咖啡大师、2023年WBC世界咖啡师大赛冠军Boram Um带领专业寻豆团队，探访巴西优质咖啡庄园，深度参与咖啡鲜果采收、生豆处理、品质把控等环节，从源头挖掘巴西高品质阿拉比卡咖啡豆。同时，寻豆团队还受邀拜访巴西精品咖啡协会，就瑞幸咖啡与巴西咖啡产业的可持续性合作进行深入探讨。 “巴西是全球最大的咖啡生产国之一。现代化的咖啡种植和处理技术保证了巴西咖啡的产量和品质。与巴西咖啡产业的深度合作，为瑞幸咖啡两万多家门店的持续供应提供了高品质保证。”Boram Um表示。 作为WBC世界咖啡师大赛2023年的冠军，Boram是巴西历史

世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，抢占中国市场，国内所有涉外旅游指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所，很多大中城市都相继开启咖啡一条街，大多甲级写字楼、大专院校、大型商场、高档住宅小区都专为咖啡开辟场地。从而咖啡师这一职业有着巨大的发展空间，实施咖啡师职业资格认证制度，对促进就业与提高人们的生活质量有着重要意义。 一、 咖啡师证书适合哪些人报考？ 1. 精品咖啡爱好者：对于咖啡有浓厚兴趣，希望通过学习成为更专业的咖啡爱好者； 2. 精品咖啡师：已经在咖啡行业工作，希望通过获取证书提升自己的职业竞争力； 3. 咖啡店主：作为咖啡店的经营者，希望提升自己的咖啡知识和技能，为顾客提供更优

咖啡师证书是指咖啡师职业技能证书，是咖啡师从事咖啡调配、烘焙技术、咖啡店经营等工作的上岗证书。以下是咖啡师证书的报考流程、时间、作用以及考试难易度的详细介绍。 一、咖啡师证书报考流程 1. 在正规的咖啡师证书报考机构进行在线报名，填写相关信息并缴纳费用。 2. 提交相关材料，包括学历证明、咖啡师证书报考申请表、近期免冠照片等。 3. 学习咖啡师证书的知识，包括咖啡基础知识、咖啡制作技术、咖啡店运营管理等。 4. 完成以上步骤后，即可参加考试，成绩合格后颁发咖啡师证书。 二、咖啡师证书报考时间 咖啡师证书的报考时间因地区和证书颁发部门而异，一般安排为每个季度一次报考机会，具体时间可以在正规的的咖

在为顾客带来一场视觉和味觉的双重享受方面，咖啡师需要注重细节和审美。他们可以运用各种装饰物和灯光效果来装点咖啡店，营造出浪漫、典雅或时尚的氛围。同时，他们还可以通过自己的服装和仪态来展示出专业和优雅的形象，为顾客带来愉悦的视觉体验。 总之，咖啡师需要根据顾客的需求和口味进行咖啡拼配和调制，同时展示出高超的专业技能和艺术才华。他们需要注重细节和审美，为顾客带来一场视觉和味觉的双重享受。只有这样，才能让顾客真正感受到品味的独特性和魅力。 咖啡师证书的报考具体有哪些步骤？ 咖啡师证书报考的步骤并不难掌握，其包含的内容有这些： 1.将报考咖啡师证书会用到的材料整理好 2.在靠谱的报考机构，正常报考 3