意式咖啡机-教你如何选择合适的意式咖啡机(意式咖啡机家用选哪个牌子好)
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我们知道家用意大利咖啡机的类型:手动意大利咖啡机、半自动意大利咖啡机、全自动意大利咖啡机和胶囊机那么它们有什么区别呢?如何选择它?哪个更好?别担心,这篇文章会给你一个答案首先,你需要问自己以下四个问题:。
你愿意花时间学习咖啡制作技巧吗?你喜欢做咖啡的过程吗?-参与感你想控制每一杯咖啡吗?-可控性你需要连续出杯吗?然后带着问题深入了解意式咖啡机!手动意式咖啡机手动意大利咖啡机就像它的名字一样,所有的过程(研磨、填充、、奶泡、提取等)都是手动操作,所以
咖啡师的技能要求很高,需要深入学习咖啡烹饪的原理和机制,不断尝试和调整,做一杯咖啡而且每次操作都会带来不同的味道正因为如此,它被称为咖啡艺术,这也是手动咖啡机的魅力所在优点:方便看它的照片就能发现,没有压力泵,结构比较简单,重量会轻很多,少数型号不需要插电。
半自动意式咖啡机半自动意大利咖啡机的自动在于自动提取,其余步骤(磨粉、填充、压粉、奶泡)需要自己完成优点:它能很好地平衡咖啡的可操控性和参与性,以及咖啡机的易用性在每个生产过程中尝试不同的方法,逐步提高咖啡技能也很有趣。
全自动意式咖啡机自动意大利咖啡机很容易,一些自动意大利咖啡机也可以选择咖啡类型——按下按钮——得到咖啡当然,不同的咖啡机型也有很大的功能差异,比如是否内置磨豆机,是否需要手动打奶泡,各种参数是否可以调节。
优点:不需要学习,节省时间和精力,买回家可以立即喝一杯,每杯的质量可以模一样(有些型号的参数也可以根据自己的喜好调整)。
胶囊咖啡机密封的咖啡胶囊实际上是提前烘焙和研磨的咖啡粉制作咖啡时,将高压水蒸气注入胶囊中,提取浓缩咖啡液优点:简单、快速、稳定胶囊咖啡机的标准化程度很高,特别是咖啡粉的新鲜度和研磨度的标准化,使咖啡质量的稳定性最大化。
优缺点对比手动半自动全自动胶囊优点可操控性参与感强,外观复古,体积小,携带方便等具有较强的可操控性参与感,平衡手动和全自动的优缺点方便、稳定性高、速度快等方便快捷,节省时间,生产稳定性高缺点需要对咖啡原理有深入的了解,需要不断的尝试和学习,制作速度慢,不易连续出杯等等
学习相应的咖啡冲煮技巧等基本没有参与感,故障率高没有参与感,限制咖啡豆的品牌和风味
通过比较各种意大利咖啡机的优缺点,选择最适合自己需求的意大利咖啡机!