咖啡中的“贵州茅台”，星巴克的高价还能挺多久？，到底有什么秘密，让它如此“牛”？_（贵州哪些城市有星巴克）

1.星巴克加茅台

这一次，全世界最会赚钱的咖啡馆，把希望寄托在了中国身上半个世纪前，星巴克不过是美国街角一家普通的咖啡馆在前董事长霍华德舒尔茨的用心经营下，星巴克成为全球最大的咖啡连锁店这条绿色的美人鱼，也从西雅图漂洋过海，在中国内地180个城市开设了超过4300家门店，将中国变成了其发展速度最快、最大的海外市场。

2.星巴克在贵州分布

或许正是如此，最近遭遇风暴的星巴克，将目光转向了中国市场根据第三财季财报，星巴克净亏损亿美元鉴于这样的业绩，星巴克计划在未来一年半的时间内关闭在美400家直营门店，同时在中国增拓500家新型门店在星巴克的财报里，“China”这个词足足出现了38次。

3.星巴克咖啡酒坊

押宝中国市场，能成为星巴克的转机吗？

4.星巴克 卖酒

不只是咖啡

5.星巴克贵的咖啡多少钱

星巴克的名字，源于梅尔维尔的小说《白鲸》中一个爱喝咖啡、处事冷静的大副在美国文学史上，梅尔维尔地位极高，读他书的人基本上都是受过良好教育、高品质的人可以说，从名字开始，星巴克就致力于释放出品质的味道而前董事长舒尔茨大学的专业是传播学，他喜欢谈自己的童年、富有人情味的企业文化以及星巴克创造的“第三空间”。

6.星巴克有酒

按舒尔茨的说法，星巴克不是一家简单的咖啡馆，而是通过咖啡这个社会黏合剂，为人们提供聚会场所的“第三空间”

7.星巴克咖啡有酒吗

为了美化“第三空间”的概念，星巴克甚至在1999年收购了唱片零售商Hear Music，就为了让顾客能听到别的地方听不到的音乐，以让自己的形象更高级星巴克不只有咖啡，它还试图给予顾客某种他们并不熟悉、又超乎他们品位的东西。

8.央视曝光星巴克咖啡在中国市场卖高价

在舒尔茨看来，“这能给他们带来全新发现的兴奋感，并将他们与你结为一体，培养他们的忠诚度”星巴克深谙营销之道：要使顾客对某样东西有兴趣，就要赋予它知识和经验的内涵，并让那些想要知晓的人知道如果你这样做了，就会形成一个似乎被仰望的市场，其被人追捧的程度将超乎你的想象。

9.星巴克咖啡这么贵

塑造了这种形象的星巴克，自然不甘于将自己售卖得很便宜它将店面地址选在经济发展成熟、业务量良好的区域，瞄准受过高等教育的中高收入人群，成功将自己包装成高端时尚品牌很多时候，人们容易将“喝星巴克”和“精英”联系在一起。

10.星巴克咖啡饮料价格

就在几年前，有些城市还把有多少家星巴克门店入驻，作为城市活力象征的软指标2016年底，时任西安市委书记在区县调研时就表示：“西安现在40多家星巴克，这肯定是不够的，400家还差不多”“星巴克最值钱的，就是它的品牌。

”啡越投资管理有限公司董事长王振东表示，“在这一品牌下，消费者、物业还有供应商都愿意买单，马太效应极强”事实的确如此一些城市或者物业，会愿意给星巴克很高的房租议价权“尤其是以前，品牌有限，在一些下沉城市或非核心的商圈、新建的写字楼，为吸引星巴克入驻，会通过协议等方式对商圈入驻业态进行规范。

还有一些政府招商引资性质的园区，会给装修补贴，或签署业绩承诺”王振东说他举例道，如果星巴克一天的营业额达不到预期，园区等会给一定形式的补偿数据显示，一家普通咖啡馆的成本结构中，房租成本占到了25%，星巴克则将房租成本降到了10%左右。

因此，在扣除材料费、租金、制造设备的折旧及淘汰损益、原材料物流配送费等成本后，星巴克仍能取得60%左右的毛利率。

除了商场，“很多供应商都以跟星巴克合作为荣”王振东说，“这主要是因为星巴克验厂比较严格，成为星巴克供应商能给自己背书”2001年，星巴克建立.条例（咖啡和种植者公平条例），这是咖啡行业第一套全面可持续发展标准，主要从产品质量、经济责任、社会责任和环境领导力四个方面给供应商打分，星巴克只接受通过认证的农场提供的。

咖啡豆精通营销的星巴克，还很容易“带火”产品比如太平洋咖啡曾试水燕麦奶咖啡近两年，但却没能激起一点水花，但星巴克一加入，燕麦奶咖啡瞬间就铺开了，其市场引领效果很强尽管做星巴克的供应商，有可能会在价位上被压得很低，甚至亏损，但有了星巴克的背书，其他的产品也好卖些，就能补足在星巴克这边的亏损。

可以说，在中国市场，星巴克已经是行业标杆。所以当如此强势的星巴克遭遇滑铁卢的时候，令业内十分费解。

星巴克的新对手

在中国市场给星巴克重重一击的，是2018年异军突起的小蓝杯瑞幸咖啡瑞幸的出现，挑战了星巴克长久以来在咖啡市场上的高定价2018年第一季度开始，星巴克内地及港澳地区同店增速放缓2018年第三季度，星巴克内地及港澳地区门店增长9年来首次为负。

瑞幸的快速崛起，则与星巴克在中国市场的颓势形成了鲜明对比星巴克或许没有想到，其对手陆正耀团队，毫无咖啡甚至餐饮从业经验瑞幸咖啡延续了陆正耀团队一直以来高举高打、激进扩张的打法，“规模战和价格战”是他们重要法宝。

中国市场上，瑞幸对星巴克最明显的冲击，表现在速度和价格两个方面2018年一年时间，瑞幸咖啡开了2073家门店，星巴克入华17年才把中国门店的数量提升至2000家2019年底，瑞幸咖啡的店面数量一度超过星巴克。

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为了获客，瑞幸从成立之初，就常年派发各种折扣极低的优惠券虽然星巴克不想承认，但瑞幸的价格战给它带来的影响却是实打实的，毕竟对大多数人来说，“便宜确实很香”瑞幸对咖啡市场价位的冲击是巨大的过去，我国现磨咖啡

一半消费市场掌握在星巴克手中，星巴克也因此主导了行业定价权，独立咖啡店的定价以及消费者对于咖啡价格的认知，都受到星巴克价格的影响“我们店在定价的时候，就是参考了星巴克，总不能超过星巴克吧”曾开过咖啡店的王媛就这样感叹。

瑞幸的出现，搅乱了原有的市场价格体系，一定程度上拉低了咖啡价格。以一杯美式咖啡为例，星巴克定价26元，瑞幸13元。当消费者习惯了13块钱一杯的咖啡，还有多少人愿意买26块钱一杯的星巴克呢？

撇开瑞幸咖啡后来的种种是非不说，但它对流量的利用、数字化改造以及外卖等新方式，确实足以给星巴克上一课。

下沉能救星巴克？

今年以来，疫情下的星巴克过得很艰难7月28日美股收盘后，星巴克公布了2020年第三财季（3-6月）业绩报告财报显示，第三财季，星巴克营收42亿美元，同比下降；净亏损亿美元，去年同期则盈利亿美元星巴克业绩表现最差的地区是美洲市场，第三财季，其同店销售额下降41%。

未来两年，星巴克还将关闭400家美国门店和200家加拿大门店，以优化美洲市场布局

下滑的收入、关闭的门店，让外界担忧起星巴克的咖啡帝国但在王振东看来，疫情期间造成的业绩下滑随着疫情的好转正在迅速好转，而在新兴市场出现的新对手，以及他们给咖啡行业带来的改变，将是星巴克下一阶段面临的更大挑战。

瑞幸的出现在咖啡行业起到了极大的示范作用，越来越多的公司和资本想要涌入，咖啡行业变得火热又充满活力2019年，三顿半、连咖啡等品牌崛起，一级市场咖啡行业融资活跃农夫山泉等传统饮料企业和各个茶饮品牌，也不断推出自己的咖啡产品。

今年5月份，Tims中国获得腾讯战略领投，金额超亿元，广受关注Tims是加拿大咖啡品牌，和汉堡王等都隶属于RBI集团王振东观察到，在瑞幸之后，现在大的咖啡项目都是由一个大餐饮集团、一个头部成熟品牌加一个资本方一起运作。

“这些项目可能没有瑞幸的爆发力，但会把咖啡市场做得非常细分，细分市场的顾客被吸引走，星巴克的处境自然就难了”从当前来看，星巴克的店面主要分布在北上广深等一线城市这样一来，星巴克要想寻找新的盈利增长点，只能往二三线市场走。

去年，星巴克开始上线“啡快”业务，即“在线点，到店取”的移动点单服务。截至2020年5月，星巴克已在4个一线城市开设了10家“啡快”。星巴克的计划是将此类门店下沉，在二线城市开设更多“啡快”门店。

然而，“啡快”下沉也没有想象中那么容易一方面是价格一直以来，象征着咖啡行业指导价格的星巴克，在单价上并不具备优势同类竞品中，无论是瑞幸还是Tims，都是通过烧钱补贴的方式，力图降低外卖咖啡价位若星巴克继续沿用到店咖啡的价格，而又缺少线下咖啡馆的环境，消费者不见得愿意买单。

若降低外卖单品价格，其一直主打的“第三空间”概念势必会被弱化另一方面，疫情之下各城市经济恢复速度不一“就我观察，一线城市咖啡消费市场恢复得比较快，有两位数增长，但是三四线城市恢复速度相对较差，甚至有可能萎缩。

”王振东说疫情之前，星巴克已开始着手在三四线城市铺店，但如何平衡星巴克在一二线和三四线城市用户心中的价格，以及搭上互联网的列车，寻找到新的增长点，将成为星巴克最重要的挑战。