为什么有些咖啡机可以打出绵密奶泡而有些不行–咖啡机基础知识:蒸汽篇(咖啡机为什么不能打奶泡)
随着来咖啡参加培训的家庭玩家越来越多,越发感觉不得不写一篇普及型的知识。以防在出现很多爱好者,买了台这货 跑过来问我,老师这货我如何练拉花....(不是说这咖啡机不好,人家有人家的作用,但人家不是用来让我们玩拉发的)那到底怎么样的机器能玩拉花,怎样的机器不能玩简单来说判断方式:机器自动出奶;还是需要 人工手动打奶。 如图:上边机器会从圈红线的管道中自动出热牛奶下边,则需要我们把牛奶倒在拉花缸中,人工自己打奶注意,有些人认为,全自动咖啡机,无法制作可以拉花的奶泡,只有半自动机可以我认为此种说法,略显不够全面比如,星巴克和麦当劳的咖啡机,可以自动制作。 浓缩咖啡,磨豆机与咖啡机融为一体。但牛奶是人