展望咖啡市场 在消费升级的背景下，啤酒、方便面等细分品类发展下滑，而咖啡则迎来了发展红利。最近十多年来，我国咖啡产业不断发展，咖啡市场消费者群体呈现多元化，不像奶茶消费者以年轻人为主，且咖啡文化知识渊博，体现的是层次和品位。 诺曼地餐饮培训学院旗下的诺曼地咖啡培训学校，拥有专业的咖啡培训技术，一整套的咖啡培训课程，适合不同人士学习培训。咖啡培训学习主要有以下几个方面。 一、咖啡的理论知识 1、咖啡的起源，历史，以及咖啡的发展。知道从种子到咖啡的整个过程。 2、世界主要咖啡分布，咖啡品种，生豆加工与分类，咖啡豆烘焙。 3、了解咖啡常用的机械设备及工具介绍。 4、意式咖啡机，磨豆机，单品咖啡机，虹