猫屎咖啡，又名麝香猫咖啡，产于印度尼西亚。虽然听起来名字不怎么优雅，可却是世界上最为名贵的咖啡之一，每磅（约0.45千克）猫屎咖啡的售价高达数百，乃至上千美元，这名字不怎么优雅的咖啡，凭什么那么贵？让我们先从猫屎咖啡的“猫”说起。 猫屎咖啡的猫，是印尼椰子猫。 你可能以为它长这样： 或者这样：可惜，你们都错了，印尼椰子猫实际上长得是这样： 印尼椰子猫，其实并不是一种猫，而是一种狸。 椰子猫目前已经入选了《濒危野生动植物国际贸易公约》附录III，属于区域性贸易管制动物。 他们最喜欢的食物，便是种植范围遍及印尼的新鲜咖啡豆，咖啡豆进了他们的肚子后，经过分解消化发酵，化为一粒粒发酵后的咖啡豆排出体外

对于猫屎咖啡的名字，很多人都听说过，是咖啡中比较好的咖啡。那猫屎咖啡是猫屎做的吗？是什么猫的屎呢？下面是来看看吧。 猫屎咖啡是猫屎做的吗?猫屎咖啡顾名思义很多人能想到的解释是猫屎做的咖啡。那么，猫屎咖啡是什么猫的屎你知道吗?下面小编来为你解答。 猫屎咖啡是猫屎做的吗 猫屎咖啡就是一种猫拉的粪便，然后清洗处理后形成的，而且市场价格比蓝山咖啡还要贵。 猫屎咖啡是什么猫的屎 猫屎咖啡属于印尼的咖啡，是一种椰子猫(一种麝香猫)以咖啡豆为食，由于咖啡豆难以在其体内消化然后分泌出来的粪便，经过人们清洗后处理制作的猫屎咖啡，这也是猫屎咖啡的由来。 不过如今的猫屎咖啡可能比不上以往的野生椰子猫的猫屎，毕竟利益