法国人最喜欢给咖啡馆起什么名字？（法国咖啡馆文化介绍）

“我们在体育酒吧（Bar des sports）见面？”“你说的是体育咖啡馆吗？”在法国，有152家“体育咖啡馆”，而且很多酒吧和咖啡馆还会“撞名”。那么，法国人都喜欢给酒吧或者咖啡馆起什么名字呢？

“体育咖啡馆”最多

从里尔到芒通，再到斯特拉斯堡、布雷斯特或巴黎，你会发现在法国咖啡馆或小酒吧的名字有时十分相似，比如“巴尔托”（Balto）“车站咖啡”（Café de la gare）或“作坊咖啡”（LAtelier）……常见的名称有哪些呢？

为了回答这个问题，法媒BFMTV.com的团队检索了法国所有地区黄页上列出的13万多家咖啡馆和餐馆的名单，发现有152家“体育咖啡馆”，134家“广场咖啡馆”（Cafés de la place），以及129家名为“停靠”（lEscale）的咖啡馆。这三个名称被使用得最多。

接下来这些小馆的名字法国人一定都不陌生，比如著名的“车站咖啡馆”,“和平咖啡馆（Cafés de la paix）”或是“商业咖啡馆”（Cafés du commerce）。相反，还有一些名字比较独特，如“小酒馆”（la Taverne），“小屋”（la Cabane）或“白马”（le Cheval blanc）。

为什么是“巴尔托”？

黄页上的约13万家餐馆中，最受欢迎的名字往往因地区而异。在布列塔尼，人们常去的酒吧叫“加利恩”（le Galion）,“赛尔特”（le Celtic）或“赫尔米娜”（lHermine），而诺曼底人则拥有更多的“商业酒吧”或“皇家酒吧”（Bars au Royal）。

同样，在上法兰西大区（Hauts-de-France）最著名的咖啡馆的名字中，我们可以找到“市长咖啡馆”（Café de la mairie）或“苏利咖啡馆”（le Sulky），指的是在某些赛马比赛中挂在马身后的车辆。

查询发现，“体育咖啡馆”主要位于布列塔尼、法国东部和西南部。相比之下，“法兰西咖啡馆”（Cafés de France）主要攻占了法国的东南部。在奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区（Auvergne-Rhône-Alpes），“广场咖啡店”是该地区数量最多的。

对于“文森咖啡馆”（le Vincennes）、“苏利咖啡馆”或“珑骧咖啡馆”（le Longchamp）来说，这些名字指的是咖啡馆兼顾的另外一门生意：体育博彩，尤其是赛马。随着时代变迁，博彩活动渐渐从咖啡馆中消失，但精心经营的咖啡馆却得以在时代风雨中保留了下来。

本报图文综合欧洲时报网