半价的咖啡豆我可就只能夸了！从生豆商直接买咖啡豆超值（咖啡豆批发市场在哪里）

1.咖啡生豆购买

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：欢快努力挣钱一、豆子基本情况咖啡豆：24产季埃塞俄比亚利姆吉拉水洗G1咖啡豆品种：74110 74140 74112烘焙度：浅烘豆型是典型埃塞原生豆那种小小圆圆的豆子。

2.生咖啡豆价格

G1级别的豆子拣选的非常干净，基本没怎么看到坏豆和残豆

3.生咖啡豆在哪里买

豆袋内部开包后的豆香还是挺明显的，香香甜甜的感觉，但并不像花魁那么冲，是淡淡的果香甜味，非常收敛。

4.咖啡生豆哪里有卖

订单到手价：58元/500g生豆+20元代烘费等于78元/一磅不到点（熟豆到手连袋子是467.7g，见下图）

5.买咖啡豆是买生的还是买熟的好

连包装总共是467.7g卖家给出的风味提示：山茶花、黄柠檬等复合香气，金桔的明亮果酸，中后段转为香檬、檀香，微带甜感尾韵。

6.2021年的生咖啡豆多少钱一斤

实际喝下来体验：与卖家给出的风味描述还是比较一致的：金桔般明亮的酸感明显但又不会刺激，有微微茶感，相比耶加雪菲茶感要弱不少，不会抢味总体喝下来给我的感觉就像一杯很透亮淡雅的金桔柠檬果茶，甚至都不太像传统的咖啡味道了。

7.咖啡豆购买

另外就是咖啡因爆棚，比一般深烘意式更上头我的萃取参数：17.5g粉，PLC粉碗，预浸泡后计时萃取了18秒，出33.5g浓缩咖啡液，直接萃到250g温水中的。

8.咖啡豆买生豆还是熟豆

补充说明：考虑到这是我开包做的第一杯没调磨豆参数（之前做的是乔治队长的黑猫，中深烘焙度的），萃取略快了一点点，18秒就萃出33g了再加上烘豆日期是29号，今天才是第四天（实在没忍住）养豆，建议是到七天更好。

9.咖啡豆便宜

后期会再磨细一点点，粉加0.1-0.2克左右，，萃取控制截掉尾段，取到25-28g浓缩液，应该就差不多了总之，这款豆子肯定还有上升空间二、购买建议买咖啡机之前，我基本都是喝手冲，那会豆子多以单品豆为主，各种花魁瑰夏埃塞肯尼亚的，但因为消耗少，并不感觉有啥。

10.咖啡生豆推荐店铺

自打买了咖啡机以后，反倒很少喝单品豆了，最主要就是觉得太贵，一磅动辄上百，每天做三杯的话，一包豆子十天都顶不下来相比单品豆，意式拼配豆差不多50-60元一磅能选择的好豆子就还不少也是在上面这篇文章的评论区，不少值友分享自己喝的豆子，是直接购买生豆自烘，价格便宜品质还不错。

具体来说，就是你买的生豆和咖啡品牌从豆商那买的生豆其实差不多，甚至就是同一批次的货只不过你是零售价，品牌商是批发价

进口咖啡豆供应链然后我了解了下进口咖啡豆的供应链，总结下来大致就是上面这个结构传统中，我们作为消费者能从三个渠道购买到咖啡豆：第一种是：“小”的咖啡品牌商：当然这个“小”是代引号的，是指无法从国内一手进口商拿货的咖啡品牌。

我们在淘宝上看到的大部分品牌应该都属于这个层面还有很多自烘豆的咖啡店也属于这类我们经常买到的“精品”、“新锐”、“本地”品牌的咖啡豆大部分也能归到这类第二种是：国内大的咖啡品牌，比如manner、瑞幸、皮爷等，还有第一类中的部分出货量大的商家，他们的上游大都是一手进口商。

第三种是：大型烘豆厂家，他们一方面给国内商超供货，比如山姆、盒马等，一方面也能帮一些品牌贴牌，比如最近比较火的布蕾克等而现在随着市场不断成长和竞争加剧，上述每个环节都有向上下游发展延伸的冲动向上自然是跳过分销商直接找一手进口商拿货，甚至直接到国外产地拿货，比如瑞幸的花魁系列就是直接到产地订货。

向下就是跳过品牌商，或打造一个自有品牌，直面终端消费者，比如之前我买过多次的苏州咖思顿，他就是大型代工厂的自有消费品牌而原有的咖啡生豆分销商也希望能跳过品牌商，直接卖豆子给消费者，这样利润更好，也不会被品牌商拿捏。

比如我这次购买的是“咖啡小小家”就是上海的一家生豆分销商。企业名称是上海宇啡贸易有限公司，成立于2015年。

而这次我购买的这款“山茶花”，500g价格是58元，1kg价格是108元。店家提供代烘服务，收费是20元/500g，烘完到手价格大约就是78元/磅。

78元这个价格看着也不便宜，对吗？但我们对比下面向消费者的品牌商出品的同款豆子是什么价格呢？1. bob咖啡：58元半磅，合116元/磅。

2. 知识分子精品咖啡：105元/半磅，合210元/磅

知识分子这款虽然叫花孔雀，名字不同，但可以对比产地、豆种还有风味描述，和山茶花一模一样。3. 慢速咖啡：108元/半磅，合216元/磅

其他，还有几家也在卖类似同款豆子，我也不好去一一确认，但价格的话都比bob咖啡的要更高当然，一款豆子肯定也不是越便宜越好，还有品牌前期对各种生豆尝试和踩坑的成本，更精细的选豆，更适合的烘焙，甚至我们对品牌的信任加成等等。

但这么简单对比一下呢，至少我会感觉“跳过品牌”直接拿货也未尝不可，尤其是单品豆甚至，如果咱们能自己烘豆，直接买生豆的成本还可以更低，毕竟20元/500g的烘豆成本还是不低的。家庭炒锅自烘豆流程如下：

最简单的自烘豆流程三、有哪些生豆商可以买豆子先叠个甲，这些生豆商我一个也不认识，也完全不能保证他们豆子的品质，只是我根据各种信息筛选后，自己关注的生豆商店铺，未来有机会打算一一尝试1. 咖啡小小家公司本身无进出口业务，应该是分销商。

价格在生豆商中不算最好，但大部分豆子都可500g起购买，提供付费代烘服务，新手友好2. 意可坊咖啡

有进出口业务，咖啡豆一手货源。基本都是1kg起订，且不提供代烘服务，只能代加工拼配豆。需求量大或有人拼的话，又有烘豆能力可以考虑。3. 啡言啡语

同样应该是分销商，但同款价格较小小家更低（下图）

但大部分豆子也是1kg起售，且不提供代烘服务小结“没有中间商赚差价”在内卷的当下，已经成了一句口头禅我觉得这个要辩证的看待，中间商提供的服务和收费是否匹配，如果匹配那就不是赚差价，只是提供服务，你跳过他必然会感到其他的不便。

比如上述生豆商虽然直面消费者，可以拿货但他们不会告诉我们哪种好喝，更适合你，更不会提供参数，需要自己去选择判断拿货的量一般也需要比较大，且越是批发为主的生豆商越少提供代烘服务，包括代烘的设备、技术也是无法保证的。

这些种种可以说也是他们有意为之，一个是零售量小事儿多，另一个则是与下游品牌商不要太过冲突比如咖啡小小家提供小包装和代烘，很多产品价格上就不是那么的划算了作为消费者，我们既不能当冤大头，也不能太过“既要又要。

”，理性看待和选择吧。本文收录在值得买 「优质内容激励计划·每周精选」，点击了解计划详情>>>作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～