咖啡届鄙视链：速溶咖啡就是不如现磨咖啡？（速溶和现磨咖啡口感）

1.速溶咖啡好还是现磨咖啡好

1980年，速溶咖啡""领导者""雀巢进入中国市场，一跃成为当时白领能喝到的最潮饮料但随着国内经济的迅速崛起，人民消费能力逐渐提升，咖啡市场一片向好，精品现磨咖啡走进了大众的视野随即，速溶咖啡逐渐成为咖啡鄙视链的最底层，受到了来自现磨咖啡受众者深深的鄙视，他们认为喝速溶咖啡的人都不是爱。

2.速溶咖啡与现磨咖啡哪个危害小

喝咖啡的人，就像穿真维斯以纯夏拉贝尔被认为完全不懂时尚….同样是引领过饮料界潮流的咖啡，在速溶和现磨品类中到底有什么不同？一、原料

3.速溶咖啡和现磨咖啡口感的区别

速溶咖啡和现磨咖啡在咖啡豆的选择上就存在不同每年全球都可以生产上百万吨咖啡豆，品质上良莠不齐于是，在咖啡豆流入市场前就会先进行一次筛选，品质好的咖啡豆进入精品市场，而低品质的咖啡豆则流入大宗市场速溶咖啡的原料就来自大宗市场，这里的咖啡豆可能存是由豆、坏豆和不良发育的品种直接烘焙、研磨而成。

4.速溶和现磨咖啡哪个好

而现磨咖啡的原料则来自精品市场，这些咖啡豆都是新鲜烘焙出来的，都有非常详细的名字，并且每一粒咖啡豆都可以追溯到国家、地区以及种植庄园等信息在冲煮方法上也不相同，速溶咖啡非常便捷，直接冲泡即可；现磨咖啡就比较讲究，冲煮用到的器具有很多，比如。

5.速溶咖啡和现磨的区别

虹吸壶，法压壶，手冲壶，摩卡壶等等。所以，出于咖啡豆种、口味追求、调配乐趣的考虑，咖啡内行人一般不喝速溶咖啡。二、加工

6.速溶咖啡不如现磨吗

速溶咖啡，制作过程可以简单理解为是现磨咖啡的二次加工品，就是提前将咖啡萃取，经过一系列工艺得到咖啡提取物，在这个过程中咖啡本身最宝贵的香气、风味已经完全挥发掉了，再加上各种各样的添加剂、香精、糖分等合成封装。

7.速溶咖啡的效果和现磨咖啡一样吗

所以，喝起来是甜的，竟然还有奶香，速溶咖啡就是用大量的糖和奶精遮住了苦味现磨咖啡，就非常简单了，将完整的咖啡生豆烘焙、研磨，不添加其他成分，保留了咖啡豆原始香气，营养保留的好，味道自然也更丰满！所以，出于品质考虑，咖啡内行人都拒绝喝速溶咖啡。

8.速溶咖啡与现磨咖啡的区别

三、口感

9.速溶咖啡和现磨咖啡哪个好喝

很多人都觉得速溶咖啡很好喝但是，它好喝不是因为咖啡好喝，而是因为里面加了很多东西，如添加剂，防腐剂，香料和香精等等….比如：咖啡伴侣，我们都知道加到咖啡里会很香甜，但是却忽略了植脂末和奶精对人体的危害！。

10.速溶咖啡和现磨咖啡哪个便宜

它不但会影响你的健康，还会导致肥胖现磨咖啡，采用优质的咖啡豆种、烘焙、养豆、研磨、冲泡，在做法上非常考究，每一杯现磨咖啡都带有它独特的咖啡香以及富有层次感的花果香气这也是为什么很多新手，在接触了现磨咖啡后，都说""再让我喝速溶咖啡已经喝不下去了""。

所以，出于对咖啡口感风味的追求，咖啡内行人都拒绝喝速溶咖啡这么看来，速溶咖啡的确是没有一点优点！No，No，No！尽管在""硬件""方面拼不过，但在""软件""方面速溶咖啡的优点还是非常明显的，那就是：方便、便宜！。

如果喝一杯咖啡每次都需要先把豆子磨成粉，再用咖啡机冲煮，那真是不要太麻烦，并且还会增加经济成本而速溶咖啡只要加热水一冲便好，这简直就是送给喜爱咖啡而又懒于冲煮的人的超级福利，更重要的是便宜啊~一杯现磨咖啡，可以满足你对仪式感、香气和口感的需求，这都不是简单廉价的速溶咖啡所能比拟的。

但，经常熬夜加班的你需要咖啡的陪伴，那就尽管泡一杯速溶咖啡好了，便宜、方便，并且同样有效。所以，我们完全没必要纠结究竟喝哪一种咖啡好。总之，适合自己的就是最好的！