咖啡界的混血儿越南咖啡（奇特的越南咖啡文化）

1.越南咖啡简介

作为一个独特的东南亚国家，越南的饮食文化也有自己独特的魅力与食物相比，小对她的饮料文化更感兴趣越南有三种令人印象深刻的饮料，即酒、茶、咖啡今天，小编想向大家介绍一下越南咖啡越南咖啡的起源与发展1860年左右，越南咖啡被法国耶稣会传教士带到了越南。

2.越南咖啡叫什么

近150年来，越南逐渐发展出自己独特的咖啡文化如今，从南方最大的城市胡志明市到中越交界的山城Sapa，走在街上，你经常可以看到路边堆积或簇的帆布棚遮阳伞，下面是面向道路的躺椅、吊床甚至小板凳，旁边的矮桌上有简单的铝滴漏器。

3.越南咖啡风格

种植越南咖啡越南咖啡主要种植在西原，气候适宜，土壤肥沃种植咖啡的主要品种是厚叶咖啡和小叶咖啡大叶咖啡种植量少，主要用砧木种植越南还创造了TR4咖啡(138咖啡)、TR9咖啡等高产咖啡新品种，有助于提高越南咖啡的产量和质量。

4.越南咖啡是什么咖啡

最重要的条件是越南位于热带地区和低海拔地区通过高密度种植和大量灌溉，多平地的地形和气候不种植遮荫树以获得最大产量正因为如此，越南成为亚洲最大的咖啡生产国到2016年，越南咖啡总产量占世界的16%，越南成为世界第二大咖啡出口国，仅次于巴西利亚。

5.越南咖啡特点口感

越南厚叶咖啡产量居榜首越南咖啡有哪些特色？最传统的滴漏式炼乳咖啡越南曾经是法属殖民地，浪漫又懂得享受的法国人把咖啡文化传到了这里这么多年过去了，越南人仍然保持着喝咖啡的古老方法——滴漏方法很简单将咖啡粉

6.越南咖啡什么意思

洒在滴漏杯的压板上，压紧后冲入热水。剩下的就是耐心等待咖啡从细孔里慢慢泄漏。然而，从滴水中得到的咖啡非常黑，充满了苦味，很少有人能享受到这样的苦咖啡。

7.越南传统咖啡

据说这种咖啡也叫滴滴金，相当于一寸时间一寸金的中国谚语一滴滴落下的不仅仅是醇厚的咖啡，更是美好的时光富有创意的越南人在杯底倒入厚厚的炼乳，这种改良产生了神奇的搭配效果:炼乳浓郁的甜味和越南咖啡的苦味真的是天生的一对，甜味超乎想象，但与斋咖啡的苦味无法融合。

8.越南咖啡有名吗

甜、腻、苦两种味道在牙齿之间共存听说去过越南的朋友都忘不了味道2.最特别的蛋清咖啡就像基酒配蛋清做的特色鸡尾酒，咖啡也可以配蛋清，这是蛋清咖啡只能在越南品尝还有人戏称越南卡布奇诺咖啡店老板熟练地将新鲜鸡蛋分离出蛋黄和蛋清，蛋清液在快速搅拌器中迅速发泡。

9.越南的咖啡品种主要是

蛋清最理想的状态是线条细腻，然后倒入只盖住杯底的咖啡中，小心翼翼地品尝这种美味佳肴咖啡的苦味中和了蛋腥味，蛋清也激发了咖啡的香气~极大的满足感

10.越南咖啡的由来

3.最新鲜的酸奶咖啡咖啡最怕酸，但越南人把酸奶和咖啡混在一起，味道出乎意料的美味一杯酸奶咖啡可以品尝到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，口感清爽无负担如此细致的味道变化，一口就无法自拔此外，越南酸奶也受到了所有游客的称赞：质地醇厚，味道甜，配咖啡更好。

越南咖啡品牌越南咖啡作为罗布斯塔咖啡生产大国，有哪些咖啡品种？越南主要生产低价罗布斯塔咖啡豆，包括摩氏咖啡、中原咖啡、西贡咖啡和高地咖啡1.摩氏咖啡:摩氏咖啡是由越南生产的阿拉比卡和罗布斯塔制成的风味：浓郁醇厚，香甜中带微苦，口感饱满顺滑。

2.中原咖啡:中原咖啡又称G7咖啡，是越南著名的咖啡之一。咖啡豆产于越南高原最好的咖啡区，是越南市场上唯一的品牌。风味：奶味浓郁，口感醇厚。

3.西贡咖啡:西贡咖啡不同于传统的越南咖啡。西贡咖啡的特点是用网滤制作咖啡。网滤咖啡是历史最悠久的咖啡文化之一，所以西贡咖啡的味道比较醇厚。风味：咖啡色泽略清，口感香滑醇厚。

4.高地咖啡:高地咖啡质量要求严格，100%使用越南原产的阿拉比卡咖啡豆保证口感，故称越南星巴克。风味：香味浓，酸味淡。