咖啡品种有多重要?盘点一下你必须知道的主要品种!(咖啡的品种与区别图片)
在葡萄酒中,葡萄的品种影响深远大家可能都知道“梅洛”或是“霞多丽”但是大家却对咖啡品种不甚了解你可能还知道“瑰夏”咖啡,但是“波旁”和“铁皮卡”之间的区别你知道吗?或者说这些品种为什么这么重要?如果以上问题的解答你不知道或不确定,别担心,这篇文章带你来认识咖啡品种,了解这些品种为什么重要,品种实际代表的意义,以及你必须知道的主要品种。 咖啡品种为什么重要?咖啡品种的重要性取决于你是什么角色:咖啡农、咖啡师、烘豆师、消费者如果你是消费者,你可能会怀疑为什么我们需要知道这些资讯,这不过是咖啡包装上另一个标签罢了,相较于产国、产区、烘焙度、处理法,品种真的那么重要吗?如果真这么重要,为什么只有部分咖