国内的咖啡文化尚处萌芽阶段。他所呈现出的特点是：没有一个公认的标准，百花齐放，当然你也可以认位是良莠不齐。 在谈咖啡文化之前，有必要聊聊“文化”的概念。举个国内大家耳熟能详的一个关于文化的例子：饮食文化，八大菜系更领风骚，各具特点，而不同菜系文化背后是不同地域人们饮食习惯的体现。 也就是说，一种文化的形成是基于生活习惯升华而来，他是一种普遍的、有历史感的存在，艺术源于生活的道理，我想正在于此。当更多的人习惯将喝咖啡这件事儿作为日常，那么咖啡文化才算有了其发展成型的根基。 眼下，咖啡在大众心中依旧是作为舶来文化被看待，轻奢、品味、身份等等是典型的咖啡带给人们的深层符号。我们正处在一个模仿的阶段，