在家喝咖啡|10款经典咖啡器具汇总(手冲咖啡工具大全视频)
- 手冲咖啡
- 7天前
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目录:
1.手冲咖啡的工具
2.手冲咖啡入门器材
3.手冲咖啡必备工具
4.手冲咖啡器皿
5.手冲咖啡工具有哪些
6.手冲咖啡神器
7.一套手冲咖啡工具多少钱
8.手冲咖啡工具选择
9.手冲咖啡的器材
10.手冲咖啡的器具
1.手冲咖啡的工具
在现代生活中,咖啡不仅是一种饮品,更是一种文化和生活方式无论你是咖啡新手,还是资深咖啡爱好者,一款好的咖啡器具都能让你的咖啡体验提升到新的高度今天,我们就来盘点一下10款经典的咖啡器具,帮助你在家里轻松制作出媲美咖啡店的美味咖啡。
2.手冲咖啡入门器材
1.温控长嘴壶
3.手冲咖啡必备工具
在家喝挂耳算是比较方便的选择,虽然挂耳咖啡没什么手法要求不过冲挂耳可以配个温控长嘴壶,以便控制温度和水流咖啡口感特点:冲泡后的挂耳可以呈现出咖啡豆的酸度、苦度和回甘等多种味道,接近手冲咖啡2.美式滴滤咖啡机。
4.手冲咖啡器皿
美式滴漏咖啡机是一款专门用制作黑咖的机器咖啡粉研磨度:白砂糖(中度研磨)工作原理:美式滴滤咖啡机自动加热水之后, 将热水均匀滴在咖啡粉的滤器里进行萃取,萃取后的咖啡液再流入咖啡瓶中跟意式浓缩为基础的美式对比,滴漏慢萃取方式做出来的美式咖啡口感更浓郁,咖啡因含量更高。
5.手冲咖啡工具有哪些
咖啡口感特点:清淡、干净、顺滑3.法压壶(French press)
6.手冲咖啡神器
1850 年法国人发明的咖啡萃取工具咖啡粉研磨度:海盐状(粗研磨)工作原理:法压壶由耐热瓶身和压杆金属滤网组合而成,把咖啡粉浸泡在水中的形式浸出咖啡液体,可以说是最简单方便的咖啡器具,但是底部会有细粉此外,法压壶也可以用来泡茶、打奶泡。
7.一套手冲咖啡工具多少钱
咖啡口感特点:保留油脂,沙质感比较明显, 风味相对较完整。4.摩卡壶(Mokg pot)
8.手冲咖啡工具选择
摩卡壶也是比较经典的一款意大利咖啡器具由上壶,粉槽以及底座三部分组成咖啡粉研磨度:细砂糖(中细研磨)工作原理:通过加热下壶,使下壶的水沸腾之后蒸汽积蓄的压力会把热水推到上壶,期间会穿透中间的咖啡粉层,进入上壶,就可以把咖啡萃取出来。
9.手冲咖啡的器材
咖啡粉研磨度:盐状(细研磨)咖啡口感特点:萃取出来的咖啡口感浓烈,酸苦兼备,且具有油脂。5.手冲器具
10.手冲咖啡的器具
手冲壶+滤杯+滤纸+分享壶,组成了一套手冲器具,被称为最能诠释咖啡意义的制作方式咖啡粉研磨度:白砂糖(中度研磨)工作原理:通过热水反复浇注获取咖啡液咖啡口感特点:干净又富有层次感,酸甜苦均衡, 可调节性非常高。
7. 意式浓缩咖啡机
意式浓缩咖啡机分为全自动和半自动咖啡机咖啡粉研磨度:食盐粗细(细研磨)工作原理:使用15-20g细研磨咖啡粉,使用25-30秒的时间,萃取25ml-30ml的单份espresso因为使用不同的咖啡豆的蜜点不同,所以参数也会根据情况而有所调整。
咖啡口感特点:油脂丰富,口感浓烈第一次品尝的人感受到比中药还要强烈的味道习惯之后,你会发现,意式浓缩的饱满的香气、巧克力般的丝滑感,以及咖啡香溢满口腔的余韵,都是其他咖啡难以比拟的8. ChemeX滤泡壶。
ChemeX滤泡壶又称美式滤泡壶德国人发明,却是日本人最喜欢的咖啡冲泡器具咖啡粉研磨度:中粗砂糖颗粒(中粗)工作原理:外形像一个沙漏,把滤纸放入上部滤斗中再放入咖啡粉,画圈浇入热水,靠自身重力,咖啡液从滤纸中渗透出来。
据说这款器具更适合偏深焙一点的豆子咖啡口感特点:冲煮风味独特,适应了之后,更容易把握冲煮的平衡。9.爱乐压
爱乐压将咖啡粉和热水混合后,通过手动压力将咖啡挤出。操作简单,易于清洁,便于携带,适合旅行使用。咖啡粉研磨度:细砂糖(中细研磨)工作原理:其工作原理大体相当于注射器。分为3个部分:滤盖、滤筒和压杆。
滤盖起过滤和承接咖啡粉的作用,中间放入滤纸滤筒是注水的空间,也是水和咖啡粉接触从而进行萃取的地方压杆则是用来施加压力的活塞,其底端是起密封作用的硅胶塞咖啡口感特点:在风味上与意式浓缩接近,但油脂更少,醇厚度更低一些。
10. 胶囊咖啡机
工作原理:操作简单,不需要购买咖啡豆、磨粉,直接购买咖啡机专用胶囊,仅30秒就可以获得一杯咖啡咖啡机放入胶囊后顶部刺一个洞,持续注水进行加压、预泡、高压快速萃取,再排出咖啡液即可得到一杯咖啡咖啡特点:胶囊咖啡口感相对来说更单一,无法达到与传统冲泡咖啡相同的味道和层次。
综上,无论你是咖啡新手还是资深爱好者,这10款常见咖啡器具基本都能满足你的需求,让你在家也能享受专业级的咖啡体验。选择适合自己的咖啡器具,开启你的咖啡之旅吧!