怎么判断手冲咖啡的水粉比？独家秘籍分享（手冲咖啡水与粉黄金比例）

1.手冲咖啡水粉比怎么算

对于大部分朋友来说，刚开始喝咖啡的时候可能仅仅是为了提神醒脑，但随后发现了咖啡的乐趣之后，喝咖啡已经成为戒不掉的习惯了，而我更喜欢品尝咖啡本身的口感，所以便喜欢上了手冲咖啡，那么今天我就带大家看看关于水粉比对手冲咖啡的口感影响

2.手冲咖啡的水粉比例多少合适

弗莱士美式咖啡豆手冲咖啡的每个步骤都是很重要的，而水粉比对咖啡口感的影响更是重中之重，所谓粉水比指的是所用的咖啡粉和萃取出的咖啡液的比例，比如用10g的咖啡粉萃取出130ml的咖啡液，粉水比就是1：13，我们需要找到一个均衡的比例，让咖啡的口感更佳，如果水量少了会萃取不足，如果水量多了会萃取过度

3.手冲咖啡粉水比公式

通过不断的摸索，我也得出了一份经验虽然一般来说粉水比都控制在1:13-1∶15之间，但是不同烘焙度，不同产地的咖啡，适合的粉水比都是不相同的，所以我通常会用第一杯来判断这包咖啡豆的粉水比是多少，第一杯我会一边冲，一边用牙签从滤杯流出的水柱中沾取咖啡液来品尝。

4.手冲咖啡水与粉黄金比例

咖啡冲泡最先是偏酸、微甜，随即开始以苦为主，最后是很涩的味道

5.illy手冲咖啡水粉比

当你找到自己喜欢的那种口感的时候或者感觉到涩的时候，停止注水，再称下咖啡液的重量，这时候就可以计算出最适合这款咖啡的粉水比了，当你喝完这款咖啡豆，品尝别的风味的咖啡豆的时候，再依此方法试验即可