怎样选择挂耳咖啡呢?（挂耳咖啡怎样好喝）

1.如何选择挂耳咖啡

 怎样冲泡挂耳咖啡包？想冲泡出一杯好喝的挂耳咖啡，就要讲究冲泡手法最重要的一点就是注意水温和水粉比，防止过度萃取水温可以参考店家的说明水粉比，则可以根据自己的口味选择1：11或1：13如果想要浓郁的口味，就选1：11，也就是10克的。

2.挂耳咖啡的正确方法

咖啡粉配110ml的水；如果倾向柔和口感，则是10克的咖啡粉配130ml水。

3.挂耳咖啡怎么喝好喝

1.先看看外包装袋上的建议冲煮水温和咖啡粉重量，确定水粉比。撕开挂耳内袋，把挂耳的耳朵挂在杯子上，确保悬空。

4.挂耳式咖啡的冲泡方法

2.先缓慢，均匀的注入约15ml的热水（挂耳咖啡粉重量的1.5-2倍），焖蒸20秒，充分润湿咖啡粉这个步骤让咖啡粉充分吸水饱和，膨胀释放出粉中的空气，这样可以让水分子更好的和咖啡粉颗粒接触、萃取要做到均匀注水，可以购买一个细口手冲壶。

5.如何使用挂耳咖啡

3.再缓慢注水至合适的水量。冲煮的过程中最好是不要浸泡挂耳袋。可以选择高一点的咖啡杯。