干货分享【咖啡测评】Manner挂耳咖啡【中烘坚果】
- 咖啡世界
- 5天前
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干货分享 | 咖啡测评：Manner挂耳咖啡【中烘坚果】
近年来，挂耳咖啡因其便捷性和相对不错的风味表现，逐渐成为咖啡爱好者的心头好。而Manner作为国内知名的精品咖啡品牌，其挂耳咖啡系列一直备受关注。今天我们就来测评一下Manner挂耳咖啡的【中烘坚果】风味，看看它是否值得入手。
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产品基本信息
- 品牌：Manner Coffee
- 系列：挂耳咖啡
- 烘焙度：中度烘焙
- 风味描述：坚果、巧克力、焦糖
- 规格：10g/包（单杯装）
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外观与包装
Manner挂耳咖啡的包装设计简约大气，延续了品牌的经典风格。每袋挂耳咖啡采用独立密封包装，既方便携带，又能很好地保持咖啡粉的新鲜度。包装正面标注了咖啡豆的产地、烘焙日期以及风味描述，信息清晰明了，适合新手快速了解产品特性。
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冲泡体验
挂耳咖啡最大的优点就是操作简单，无需复杂的器具，只需热水和杯子即可。以下是冲泡过程中的感受：
1. 研磨粗细
Manner挂耳咖啡的研磨度适中，颗粒均匀，能较好地适应手冲式挂耳的萃取需求。滤纸材质无异味，不会影响咖啡的整体风味。
2. 香气
撕开包装后，浓郁的坚果香扑面而来，伴随着一丝淡淡的巧克力甜香。这种香气温暖而舒适，让人充满期待。
3. 冲泡建议
- 水温：90℃左右为佳
- 水量：150ml-180ml
- 冲泡时间：约2-3分钟
注水时可以明显看到咖啡粉膨胀，释放出丰富的油脂，香气进一步扩散，令人愉悦。
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风味评测
冲泡完成后，整体风味表现如下：
1. 入口感受
第一口就能感受到明显的坚果香气，伴随着柔和的巧克力甜感，口感圆润顺滑，没有过于刺激的酸味或苦味。
2. 中段表现
中段呈现出焦糖般的甜感，层次感丰富，余韵悠长。这种甜感并非添加糖分，而是来自咖啡豆本身的自然风味。
3. 尾韵
尾韵干净清爽，略带一丝轻微的果酸调，但不突兀，整体平衡感极佳。
4. 总结
【中烘坚果】的风味定位非常明确，适合喜欢温和口感、不喜欢过酸或过苦的朋友。对于初学者来说，这款挂耳咖啡的风味友好易接受，是入门级的好选择。
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优缺点分析
优点：
- 风味稳定，符合“坚果+巧克力”的描述，甜感突出。
- 包装便携，易于储存和冲泡。
- 价格亲民，性价比高，适合日常饮用。
缺点：
- 对于追求复杂风味或独特个性的资深咖啡爱好者来说，可能稍显平淡。
- 挂耳咖啡无法完全还原手冲咖啡的细腻层次，但仍属优秀水平。
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适用人群
- 咖啡新手：想要尝试挂耳咖啡，又担心风味过于复杂难懂的人群。
- 上班族：需要一款方便快捷、品质稳定的咖啡伴侣。
- 旅行爱好者：轻便易携带，随时随地享受一杯好咖啡。
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总结评分
- 风味表现：★★★★☆（4/5）
- 便捷性：★★★★★（5/5）
- 性价比：★★★★★（5/5）
- 综合推荐指数：★★★★☆（4.5/5）
Manner挂耳咖啡【中烘坚果】是一款兼具便利性和风味表现的产品，非常适合日常饮用。如果你正在寻找一款容易接受、风味温和的挂耳咖啡，这款绝对值得一试！
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希望这篇测评对你有所帮助！如果有其他问题或想了解更多咖啡相关内容，欢迎随时交流~ ☕
近年来，挂耳咖啡因其便捷性和相对不错的风味表现，逐渐成为咖啡爱好者的心头好。而Manner作为国内知名的精品咖啡品牌，其挂耳咖啡系列一直备受关注。今天我们就来测评一下Manner挂耳咖啡的【中烘坚果】风味，看看它是否值得入手。
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产品基本信息
- 品牌：Manner Coffee
- 系列：挂耳咖啡
- 烘焙度：中度烘焙
- 风味描述：坚果、巧克力、焦糖
- 规格：10g/包（单杯装）
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外观与包装
Manner挂耳咖啡的包装设计简约大气，延续了品牌的经典风格。每袋挂耳咖啡采用独立密封包装，既方便携带，又能很好地保持咖啡粉的新鲜度。包装正面标注了咖啡豆的产地、烘焙日期以及风味描述，信息清晰明了，适合新手快速了解产品特性。
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冲泡体验
挂耳咖啡最大的优点就是操作简单，无需复杂的器具，只需热水和杯子即可。以下是冲泡过程中的感受：
1. 研磨粗细
Manner挂耳咖啡的研磨度适中，颗粒均匀，能较好地适应手冲式挂耳的萃取需求。滤纸材质无异味，不会影响咖啡的整体风味。
2. 香气
撕开包装后，浓郁的坚果香扑面而来，伴随着一丝淡淡的巧克力甜香。这种香气温暖而舒适，让人充满期待。
3. 冲泡建议
- 水温：90℃左右为佳
- 水量：150ml-180ml
- 冲泡时间：约2-3分钟
注水时可以明显看到咖啡粉膨胀，释放出丰富的油脂，香气进一步扩散，令人愉悦。
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风味评测
冲泡完成后，整体风味表现如下：
1. 入口感受
第一口就能感受到明显的坚果香气，伴随着柔和的巧克力甜感，口感圆润顺滑，没有过于刺激的酸味或苦味。
2. 中段表现
中段呈现出焦糖般的甜感，层次感丰富，余韵悠长。这种甜感并非添加糖分，而是来自咖啡豆本身的自然风味。
3. 尾韵
尾韵干净清爽，略带一丝轻微的果酸调，但不突兀，整体平衡感极佳。
4. 总结
【中烘坚果】的风味定位非常明确，适合喜欢温和口感、不喜欢过酸或过苦的朋友。对于初学者来说，这款挂耳咖啡的风味友好易接受，是入门级的好选择。
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优缺点分析
优点：
- 风味稳定，符合“坚果+巧克力”的描述，甜感突出。
- 包装便携，易于储存和冲泡。
- 价格亲民，性价比高，适合日常饮用。
缺点：
- 对于追求复杂风味或独特个性的资深咖啡爱好者来说，可能稍显平淡。
- 挂耳咖啡无法完全还原手冲咖啡的细腻层次，但仍属优秀水平。
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适用人群
- 咖啡新手：想要尝试挂耳咖啡，又担心风味过于复杂难懂的人群。
- 上班族：需要一款方便快捷、品质稳定的咖啡伴侣。
- 旅行爱好者：轻便易携带，随时随地享受一杯好咖啡。
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总结评分
- 风味表现：★★★★☆（4/5）
- 便捷性：★★★★★（5/5）
- 性价比：★★★★★（5/5）
- 综合推荐指数：★★★★☆（4.5/5）
Manner挂耳咖啡【中烘坚果】是一款兼具便利性和风味表现的产品，非常适合日常饮用。如果你正在寻找一款容易接受、风味温和的挂耳咖啡，这款绝对值得一试！
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希望这篇测评对你有所帮助！如果有其他问题或想了解更多咖啡相关内容，欢迎随时交流~ ☕
在挂耳咖啡品牌排行和产品排行榜单上，Manner排名都不低，而且买家给出的评价都很高所以买了试饮装测评今天测评的是中烘坚果风味挂耳咖啡先看背面，配料只有烘焙咖啡粉，无添加等级一级选用阿拉比卡咖啡粉打开包装，咖啡粉干香依旧高扬、浓醇、令人愉悦。
走进屋里能很明显问道充盈饱满的香气比深烘相对更加均衡一些研磨度相对来说较为细腻三段式冲泡，160ml，92度水温遇水激发后，咖啡香气纯粹且内敛，但感知后便充盈在鼻腔中，回味持久入口有明显的酸感，没有瞬间化开，而是停留了片刻才消失。
继续品饮，酸感越发加重我不知道是不是我冲泡的问题，因为这杯挂耳第三次注水的时候，渗透的特别慢，最后我把挂耳袋拿起来，才慢慢有水滴下可我明明注水量不大（比之前还要少一些），挂耳袋并没有接触到下方咖啡表面没有明显的坚果味，苦感非常淡，在酸感的掩饰下显得更加朦胧。
醇厚度中规中矩，到后期口腔中才形成充盈的咖啡绵密感作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～