10年自烘焙（diy蛋糕创业计划书）

1.自制蛋糕店创业计划

疫情过后，上海的咖啡馆又像春天的小竹笋一般的飞增起来打着各种自己品牌的旗号宣称自己的咖啡豆都是自己家烘焙的我承认现在无论哪个阶段的咖啡爱好者们都在尝试自己烘焙很多咖啡店打着“自烘焙”的旗号在大的工厂自己设计一个外包装就是一个OEM

2.自制烘焙蛋糕店

我从2010年入咖啡行业第一阶段 专心致志的学萃取（每天喝几十杯esp.没问题）第二阶段 疯狂的学拉花（每天把工资几乎全部花在买牛奶上面了）第三阶段 钻牛角尖的做手冲（第三阶段学聪明了，可以学会分给各种客人喝，工资又花在了各种不同的

3.蛋糕烘培创业计划书

单品咖啡豆上面）第四阶段 比赛（不提了不提了）从8年前到现在  也就是现阶段开始专心烘焙（这应该叫钻了针尖吧）其实我问了很多很多圈内圈外的朋友们“你们为什么喜欢喝咖啡？”“你们喜欢什么口味的咖啡？”“你们为什么喝咖啡？”

4.烘焙蛋糕店创业计划书

答案真是，令人匪夷所思简直就是问了个寂寞八年下来钱一点没攒下但是烘出来的豆子 就像前些天的暴雨只是现在我再也不能像之前以“吨”为计量单位来和家里人吹牦牛了为什么我开头的时候已经说过了我拼配用的豆子 依旧秉承着“每一种拼配豆必须是单拿出来可以喝单品的品质”

5.diy烘焙店创业计划书范文

我库存所有的生豆，每一款拿出来直接可以做精品单品来卖包括基础豆种拼配的售价是100mi/磅我听到很多声音“什么年代了，还卖这么贵”“你在不降价，我真的要换别家了”“现在没有咖啡店用这么贵的咖啡豆了”“我一杯咖啡才卖多少钱呀？这么高的成本，我还怎么开店？”

6.diy蛋糕创业计划书范例

等等质疑的声音但是我依旧想说我可以为你改配方改口感但是我不能差了品质毁了自己的那份初心