【法语+工坊】咖啡品鉴工坊又回来啦!还有进阶班“手冲咖啡”工坊同期开课哦!(法国咖啡文化历史渊源简介)
- 咖啡文化
- 2024-10-31
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体验法式生活方式
感受纯正法语文化
咖啡:从种植到杯中
2.咖啡手冲进阶工坊
美味咖啡自己做
(零基础友好)
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咖啡品鉴
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通过品尝、观察、触摸和嗅觉,我们将带你穿越咖啡的历史并了解咖啡发展的现状,去了解它的本质。在这个咖啡之旅中,我们将去探索其源头,了解他的发展之路,并体验它从植物转变为杯中饮品的全过程。
Par la dégustation, l’observation, le toucher et l’odorat, vous parcourez l’histoire et l’actualité mondiale du café, vous arpenterez les essentiels ce produit. Voyagez aux sources du café, et suivez avec nous son chemin et ses transformations de la terre à la tasse.
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咖啡在四个多世纪前到达欧洲。这种能量饮料多年来迅速流行起来,既因为其特性,也因其社会属性。人们一直都喜欢在聊天时分享咖啡。
Voilà plus de 4 siècles que le café est arrivé en Europe. Cette boisson énergisante a rapidement été appréciée au fil du temps, tant pour ses propriétés que pour son caractère social. On partage volontiers un café en discutant, et ce, depuis toujours.
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2场「法语+咖啡工坊」
法国与咖啡有着紧密的联系。
在我们之前法小盟发布的推文:为什么说巴黎是咖啡馆的故乡中就为大家介绍过法国和咖啡的历史渊源和法国的咖啡文化。(👇戳下方图片复习一下)
8月5日,北京法盟再次邀请Sipping Coffee特邀咖啡讲师,与大家进行两场递进式咖啡咖啡工坊:第一场工坊,我们将一起学习咖啡入门知识,探索其起源,体验咖啡豆从种到杯子的奇迹历程,品鉴12款咖啡。第二场工坊,大家将亲手体验咖啡手冲制作。学习咖啡3种不同萃取类别制作,将不同方式进行对比和品鉴。老师也将会为大家推荐适合在家使用的设备清单,每个人都会亲手实操和萃取自己的咖啡。
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在品鉴工坊中,北京法语联盟的法语老师,将会教你你看懂法国咖啡馆的菜单;教会你用法语点咖啡的说法;学习咖啡相关法语单词:轻松在法国咖啡馆点咖啡!在手冲工坊中,法语老师也会带着你学习咖啡相关专业词汇,方便你在国外购买设备,也会扩展咖啡词汇量,让你和法国友人更有得聊哦!
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活动详情 Infos pratiques
建议成人参加
1.咖啡品鉴工坊
咖啡:从种植到杯中
日期 Date
2021.08.15 周日 dimanche
时间 Horaire
10 :30-12 :30
人数 Place
10-16人
费用
非学员价: 338 RMB
AFP学员优惠价:308 RMB
包含:
活动所需各类咖啡机器、设备、咖啡豆等物料;
专业讲解咖啡知识、技能与指导
咖啡礼包
(由于原材耗材需提前准备,一经报名付费,无法退款,敬请见谅)
报名 Inscription
识别下方二维码进入报名小程序
Inscrivez-vous avec le mini programme en scannant le QR code ci-dessous
2.咖啡手冲进阶工坊
美味咖啡自己做
(零基础友好)
日期 Date
2021.08.15 周日 dimanche
时间 Horaire
14 :30-16 :30
人数 Place
10-16人
费用
非学员价: 358 RMB
AFP学员优惠价:328 RMB
包含:
活动所需各类咖啡机器、设备、咖啡豆等物料;
专业讲解咖啡知识、技能与指导
咖啡礼包
(由于原材耗材需提前准备,一经报名付费,无法退款,敬请见谅)
报名 Inscription
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地点 Lieu
北京法语联盟光彩校区 AF Pékin, site Guangcai
地址 Adresse
北京市朝阳区工体西路18号光彩国际公寓法国文化中心2层
2e étage, l’Institut Français de Pékin, Guangcai International Mansion, 18 Gongti Xilu, Chaoyang District
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合作伙伴 En partenariat avec
“SIPPING COFFEE”
Sipping中译为啜吸、小口抿,此形容词正与Sipping核心发展产品:咖啡的专业品鉴方法不谋而合,因此三个合伙人商议确定Sipping为公司形象名称。Sipping与肆品谐音,涵盖了我们的发展目标,即壹品咖啡(Sipping Coffee)、贰品葡萄酒(Sipping Wine)、叁品威士忌(Sipping Whisky)、肆品精酿(SippingCraft Beer),实现创立Sipping品鉴实验室的目标,让Sipping最终成长为大家共同成长的平台。
Sipping Coffee主要从事咖啡教育培训、颁发国际权威认证证书、承接各类咖啡活动、售卖咖啡周边产品、以及服务咖啡馆主吧台设计服务等。
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