如何选择自助咖啡销售机咖啡豆（自动贩售咖啡机）

如何选择自助咖啡销售机咖啡豆随着越来越多的自助咖啡销售机器进入我们的视线，一杯新鲜磨碎的咖啡已经成为城市白领的标准配置什么样的咖啡豆是从手中提取的？许多商店或自助咖啡机会通过图片告诉用户，咖啡豆是由100%的阿拉比卡或阿拉比卡混合而成的。

为什么阿拉比卡如此受欢迎？市场上另一种罗布斯塔咖啡豆不受欢迎。阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别？今天，小编会和大家分享的。

生长条件热带地区位于南北回归线内，是世界咖啡的主要种植区当然，阿拉比卡和罗布斯塔作为世界上最大的两种咖啡豆，正处于这种生长纬度目前，阿拉比卡的产量占世界咖啡产量的70%以上，罗布斯塔约占30%阿拉比卡的种植海拔超过800米。

阿拉比卡对种植条件有很高的要求，抗病虫害能力较弱它们主要种植在著名的产区，如巴西和哥伦比亚罗布斯塔的种植海拔不到800米罗布斯塔具有很强的适应性，对病虫害有很强的抵抗力大多数罗布斯塔都是从越南生产的，在巴西、印度尼西亚、印度和乌干达也有广泛的分布，而其他地区的产量很小。

咖啡因罗布斯塔的咖啡因含量高，阿拉比卡咖啡的含量约为1.5%，而罗布斯塔咖啡的含量为2.7%，几乎是前者的两倍。但这并不是罗布斯塔咖啡的缺点，但更高的咖啡因会给罗布斯塔咖啡带来更多的苦味。

　　风味阿拉比卡咖啡具有多变的风味，具有不同的咖啡特性、不同的地区、不同的海拔、不同的气候，通常有自己的特点，可以表现出完全不同的个性风味阿拉比卡闻起来像草一样的香味，经过适当的烘焙，呈现出水果香气（中、浅烘焙）和焦糖甜（深烘焙）。

最好的味道和香气已经成为这些原始品种中唯一可以直接喝的咖啡一般来说，它的香气和味道比罗布斯塔更好

罗布斯塔的风味明亮而强烈如果你想直接品尝它，你必须首先做好准备因为这些独特的香味是罗布的味道，它让大多数人感觉到一股巨大的霉味和一种苦涩的牙齿感罗布斯塔单独饮用的体验非常糟糕，因此罗布斯作为一种咖啡豆很少在市场上饮用。

）如果把2-3%的比例和其他咖啡混合在一起，整个咖啡就会变成罗布的味道一般来说，罗布斯塔咖啡用于即溶咖啡，其提取的咖啡溶液是阿拉比卡的两倍

在商品咖啡中，阿拉比卡豆是一种重要的咖啡，其结果期在三年之内，具有优良的香气和酸味它的咖啡因含量较低，约为0.9%至1.2%，脂肪和糖含量相当丰富，所以气味柔和，不刺激，口感清爽，略带甜味，有时带有一些清爽宜人的酸味，受到广大咖啡爱好者的喜爱。

阿拉比卡咖啡抗虫能力较弱，种植海拔较高，结果较慢，因此，阿拉比卡咖啡是用来制作新鲜咖啡的

　　价格从价格上看，阿拉比卡确实更贵，平均价格会比罗布斯塔高1.5到2倍。但凡事没有绝对的，优质的罗布斯塔绝对比平庸的阿拉比卡要好。