你可能不知道的摩卡壶知识(摩卡壶的好处)
- 咖啡文化
- 8天前
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目录:
1.摩卡壶实用吗
2.摩卡壶干嘛的
3.摩卡壶的优缺点
4.摩卡壶用途
1.摩卡壶实用吗
你可能不知道摩卡壶摩卡壶主要用于制作浓缩咖啡,具有双层结构。主要原理是将水放在下半部分煮沸后,通过装有咖啡粉的网状过滤器喷入锅的上半部分,以获得浓咖啡。这个工具有很多有趣的地方。
2.摩卡壶干嘛的
受女性洗衣服的启发而发明意大利人AlfonsoBialetti发现,当地妇女用深孔洗衣桶洗衣服桶下有一个容器,里面装着灰渣和肥皂混合物遇水产生的肥皂泡沫会浮到上面的洗衣桶上,让桶里的衣服在清洗时使用受此启发,Alfonso创造了第一个从蒸汽压力中提取的摩卡壶。
3.摩卡壶的优缺点
有人用它装骨灰RenatoBialetti是发明者的儿子发明者死后,儿子把骨灰存放在一个特殊的摩卡壶里,纪念他把摩卡壶带给世界!中国只有摩卡壶这个名字我不知道摩卡壶这个名字在中国是怎么来的在国外,摩卡壶被称为espressopot,直接翻译成浓缩。
4.摩卡壶用途
咖啡壶我们品尝它浓郁的味道并不奇怪!故意使摩卡壶内部粗糙有些铝制摩卡壶内部会比较粗糙,这是故意的,目的是留下更多的咖啡香气在咖啡粉上撒一层糖会更醇厚加入咖啡粉后,用手指轻轻拍平,表面撒一层薄薄的糖;糖融化后,会在咖啡表面形成一层薄膜,可以闷出咖啡的醇香。