T97咖啡,卖的是咖啡还是加盟?(咖啡品牌加盟10大品牌有哪些呢知乎)
- 咖啡品牌
- 15天前
- 144热度
- 0评论
作者 | 庄俊 编辑 | 内容山庄 · Mona来源 | 公众号:【新榜】最近,靠着大嘴女主播的魔性喊麦,“T97咖啡旗舰店”成为最出圈的直播间之一。近30天“T97咖啡旗舰店”累计观看人次1.44亿。紧随其后,其幕后老板李潇也开始走上台前,还因为“一年内开出1001家T97咖啡店”、“未来一定会超越瑞幸”等出位言论引起不少争议。网传李潇朋友圈截图在最近的视频中,李潇曾激动地表示:“起飞了,全线起飞。现在已经有接近200家加盟了,潜在咨询已经达到了2000家。”但在部分网友看来,李潇只不过是“打着卖咖啡的旗号疯狂嘎加盟商韭菜”。T97咖啡是名为直播实为加盟吗?李潇会成为罗敏第二吗?今天我们就来聊聊,李潇的直播生意经。
01 │卖咖啡还是卖加盟?│
为什么有人说T97咖啡本质上做的是加盟生意?与其他直播间老板低调的作风不同,借着喊麦直播的爆火,最近的李潇非常活跃。据不完全统计,目前抖音上至少有“李潇”、“李潇-潇掌柜”、“李潇聊商业”等5个相关账号在高频发布李潇的短视频内容,而且每个账号名称都加上了“10月品牌大会火热报名中”的后缀。这场景不禁让人想起直播出圈第二天就在厦门开招商大会的“趣店罗老板”。新榜编辑部观察发现,李潇的短视频除了对项目的介绍外,更多是“普通人真的有一条路径可以翻身”、“带你跨越阶层的破圈逻辑”等话题。再加上“卖过500亿的男人”、“获得顺为、广发等资本投资1.9亿美金”等账号介绍,李潇创业大佬、致富导师的形象跃然纸上。如果你关注李潇的这些账号,则可以无门槛加入他的粉丝群,并在加入的第一秒,得到助理发送的微信号,进而咨询T97合作事宜。为了进一步了解情况,我在T97咖啡官网留下了联系电话,一个小时后,招商顾问来电。根据对方的介绍,目前加盟T97咖啡的前期费用包括13.5万的设备费、5.98万/3年的品牌使用费等共计8项费用,不包含装修,前期投入费用26.92万元(全国统一价),如果加上装修,加盟商则需要准备30-40万元。按照招商顾问的解释,加盟T97咖啡不需要任何经验,差不多有钱就行。加盟商可以到杭州总部学习,培训免费,但限额3人。结合“一年开1001家店”的豪言,再配上目前“全国已开29城50家店”的进度,T97咖啡的招商压力还是挺大的。事实上,观察T97咖啡的直播间也可以发现,与其他主要卖手机、衣服等实物的直播间不同,T97咖啡直播间主要卖的是咖啡券。本质上,大嘴妹是在给T97咖啡加盟商派发咖啡券,为线下咖啡店引流。对此,李潇曾在视频中提到,在没有额外推广的情况下,光靠品牌总部的推广,T97咖啡所有店面平均每天的咖啡销量是150杯以上,“是瑞幸之外的第二水平”。创业博主“大蓝”评价,“帮加盟商卖咖啡”是市面上大部分加盟品牌都做不到的。简而言之,李潇做的事情很简单,一方面靠着T97咖啡直播间这个成功案例做背书,方便在全国招加盟商;一方面给线下门店做流量赋能,进一步增强加盟商的经营信心。
02 │T97咖啡,是门好生意吗?│
“T97作为行业第二,你说它是不是割韭菜”,视频中,李潇语气坚定地反问。只要是加盟品牌,很少能逃过“割韭菜”的质疑,T97咖啡也不例外。比如创业博主“老陈商业”就发视频称,T97咖啡做加盟不做直营的原因是因为李潇融资能力不如瑞幸。为了打消外界的质疑,最近李潇做了不少努力。比如对标瑞幸。在李潇的视频中,瑞幸出现的频次几乎与T97咖啡等同。类似“我这辈子的目标,根本没把瑞幸放在眼里。如果我能超过瑞幸,绝对是在我45岁之前”、“我以前真金白银亏过10个亿、做过500亿,瑞幸从创办到今天,卖过500亿吗?”这类“狂言”让李潇赚足了眼球。李潇曾公开表示,T97咖啡在研发环节的投入,应该是瑞幸前四年研发加起来的总额。比如抓住T97咖啡直播间的流量红利。T97咖啡爆火之后,李潇开始频繁向外界宣传这个成功案例,不仅时不时分析T97咖啡的品牌打法,还曾喊出 “35个月做到中国咖啡全行业第一”的豪言。9月23日,李潇在接受“浪潮新消费”采访时透露,T97已经签约300家。最近在视频中,李潇则多次表示,现在T97咖啡的开店速度是一个月100家。比如强化自己创业史。抖音简介上的“旗下10亿级品牌:斑马会员、燕格格、T97咖啡、希柔”,配合视频中自信非常的演讲,让李潇创业大佬的人设非常足。据了解,李潇曾推出“2天1夜品牌突围实战营”,标价19800元/人,早鸟价4980元/人。此外,得益于李潇的业内人脉,不少抖音大V都在帮忙力推T97咖啡,比如2018年曾接受李潇500万投资的创业博主“海参本参”就表示:“我无论如何也会陪T97走完,我准备先投1000万。”但事情真是这样吗?跟随行业第一名是商业上很常见的一个操作,就像百事之于可口,就像瑞幸给资本市场讲了一个“中国星巴克”的故事,李潇现在很明显想蹭瑞幸热度。这里略过不谈。针对T97咖啡这个成功案例,首先,喊麦直播这种形式的确非常成功,引起了不少用户的关注和直播间的模仿。近30天,“T97咖啡旗舰店”的团购销售额却不超过500万元。截至发稿前,根据抖音公开数据,“T97咖啡旗舰店”在抖音卖出的咖啡券仅为5万多单,“T97咖啡旗舰店”的涨粉节点为9月26日。即使按照20天、50家门店计算,“T97咖啡旗舰店”平均每天能为一家线下门店带来50单可能会核销的咖啡券。截至10月14日“T97咖啡旗舰店”的累计团购订单数考虑到目前“T97咖啡旗舰店”正处于流量红利期,而T97咖啡最多不超过50家门店,李潇口中的单店平均150杯咖啡需要总部给到更多流量才行。至于李潇个人,就像投资圈“投项目就是投人”的逻辑一样,李潇是否靠谱,很可能直接决定加盟商是否愿意加盟。提到李潇,就不得不提环球捕手,李潇口中的500亿就来自环球捕手。2016年,格家网络旗下电商平台环球捕手正式在微信上线(李潇是格家网络董事长)。据环球捕手统计的数据,平台上线5天日销售额就突破百万元,30天用户数破百万。但很快,环球捕手公众号就因为涉嫌分销被微信永久封号,后面换壳重生的斑马会员同样因传销遭警方介入调查。至于T97咖啡,则属于希柔品牌管理平台,李潇在“浪潮新消费”的采访中对希柔的描述是“在斑马会员迭代成为电商导购平台后,我们抓住品牌孵化机遇,搭建了品牌孵化管理平台希柔”。据企查查显示,李潇目前共担任17家公司的法定代表人,涉及司法案件1例,被行政处罚2例。其中,希柔曾因生产不合格产品、违法获利63173.72元被行政处罚。T97咖啡官网描述,T97咖啡创立于2021年4月,上线不足一年便创下10亿销售额的记录。此前,李潇还曾在视频中透露,T97咖啡把一个店开出来的总成本,比同档次的同行便宜25%以上。所以,你愿意花30-40万元在线下开一家T97咖啡店吗?03
│直播加盟,值得做吗?│ 先抛开T97咖啡是不是一个好的加盟项目,从趣店到T97咖啡,显示了一个越来越明显的趋势:越来越多品牌不仅仅是把直播当做是卖货渠道,还当做是招商渠道。
今年以来,包括奈雪的茶等品牌就加大了在直播上的投入力度,就像T97咖啡一样,这些直播的核心目的很可能不是为了卖货,而是为了以核销券的形势为线下加盟店导流。毕竟,这些加盟品牌大概率不靠向消费者卖货赚钱。以蜜雪冰城为例,招股书显示,三年来蜜雪冰城主营收入Top3分别为食材、包材、设备设施。换句话说,蜜雪冰城主要靠卖给2万多家加盟商原材料供应链赚钱。蜜雪近些年收入构成情况,图源:蜜雪冰城招股书实际上,靠直播做加盟并不是一件特别复杂的事情。招商加盟的本质就是把项目信息尽可能传达给意向加盟者,然后筛选合作伙伴,最终进入合作流程。但传统招商加盟存在两个问题:第一,触达范围有限,触达成本极高。因为意向加盟商分布在全国各地;第二,信息展示有限,信息回复非常滞后。不论是线下的易拉宝、招商会,还是线上图文的项目介绍,能向加盟商展示的信息都非常有限。这最终导致的结果是,项目方对加盟商的说服非常困难。招商加盟是一门很考验信任的生意。T97咖啡这样一个爆火直播间,不仅能证明项目的可靠性,对加盟商进行玩法教学,还能够对加盟商进行流量赋能。一箭三雕。另外,直播加盟还有不少拓展玩法。比如直播加盟商从加盟到开业的全过程,直播项目方的后端供应链等,对加盟商的问题进行直播在线答疑,用信息透明度来换取加盟商信任。针对外界割韭菜的质疑,李潇就不止一次通过直播、视频来进行解释,极大增强了沟通效率。李潇通过展示自己的豪华办公室来展示实力,进而为项目可靠性背书此外,项目方还可以让加盟商一起做账号矩阵,进一步扩大影响力,形成滚雪球效应。几年前,樊登读书能够刷屏抖音,累计粉丝超1亿,靠的就是樊登读书的6000多家渠道商。加盟品牌天然能形成矩阵账号当然,直播本身只能解决流量问题,不能保证项目是否靠谱。加盟之后的项目操盘非常考验项目方实力。如果不借助直播对项目做更全面的披露,更高的效率、更具蛊惑性的宣传反而会让更多人被割韭菜。此前,“大蓝”投资的牦牛道,“海参本参”背书的荣膳荷,都曾因为被质疑割韭菜在抖音上吵过无数次。“老陈商业”还预测,借着直播加盟的热度,部分创业博主还可能反向以直播加盟指导、全案策划的名义赚一波项目方的钱。直播加盟这件事,本质上是个让人相信的事情,相信老板靠谱,相信能靠项目赚钱。至于是不是信错了人,只能自己擦亮眼睛了。整体来看,从最初的内容玩法、货品玩法、投流玩法,再到后面的矩阵、资本玩法,随着行业发展,直播玩法已经迭代了很多次。至于这次的直播加盟玩法能否发展出更成熟的商业模式,我们只能且看、且想、且做。END—│ 内容山庄·传灯记 │ —深夜的路,很黑一不小心会摔倒传灯人,照亮后来者 3年内要帮助5000个创业者、品牌运营者快速掌握小红书品牌内容营销,少走弯路小红书品牌内容运营人,在内容山庄抱团内容山庄付费群:699元 /年(即将涨价) │业务范围│ 小红书品牌全案营销小红书营销企业内训/团队陪跑小红书个人品牌IP打造/项目后端小红书营销付费咨询/矩阵账号孵化小红书品牌营销2天大课【线下】小红书营销21天训练营【线上】微信联系:xiaozhuang2013(备注小红书合作) │更多文章阅读│ 「内容山庄微小课」薯条投放策略│产品卖点提炼│Z时代人群消费洞察│小红书破圈:时光梅酒│2022年小红书玩法│高客单价方法论│知乎营销「小红书爆文拆解」1月│2月│3月│4月│5月│6月│ 8月│美食版│母婴版│家居类│美妆类│2022年流量密码「小红书专业号运营」涨粉太惨│小家电版│母婴版│盼盼│美食版│涨粉案例│老板向│家具类「小红书品牌营销」618攻略│品牌投放机制│低成本做品牌│节日营销│博主投放│团队考核│爆品打造│假爆文│投放30条建议「小红书平台机制」扣分机制│平台违规整治│品牌封禁2│品牌封禁1│内容5.0时代│4个新规做内容,来山庄欢迎加入内容营销人的聚集地