长出来的咖啡树品种也各不相同，例如南美洲主要生长阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）两大类；而非洲则以埃塞俄比亚原生种为主。2.咖咖奥咖啡厅在这些不同的品种中，阿拉比卡因其较低的苦味和酸度以及更加柔顺细腻的口感而备受欢迎；罗布斯塔则因其浓郁强烈、带有明显苦味而被用于制作浓缩咖啡此外，在同一产区内，气候条件、土壤质量等环境因素也会对咖啡口感造成影响。3