白朗姆酒，说白了，便是沾有咖啡的酒以咖啡生豆为原料，工业乙醇或纯粮白酒为酒基，添加糖香辛料，并且经过勾调回应过虑等生产工艺流程配置而成的酒精饮料具体的作法大概如下所示：所需资料咖啡生豆（轻中度-深度烘焙）250克40度左右的白兰地酒（白朗姆酒也可以）1800ML1KG糖。 （实际糖度可以根据个人口味调节糖的占比） 具体方法1咖啡生豆酒糖一起放到瓶中，密封性储放1个月2一个月后酒变为咖色，过滤掉咖啡生豆，再次放三个月就可以现磨咖啡水酒从来都没有分开过，这在往日啡香之行的分享之中看到很多现磨咖啡特调都是有酒的加入和随着，可以这么说有极强的紧度，而在这正中间最具有代表性的可能就是白朗姆酒了。 现在就