新鲜的豆子，所以我的应对方法还是买淘宝上的咖啡豆，现买现烘焙，到手就是最新鲜的，美滋滋。关于香精豆的话题我也写过一篇文章链接在下面，首先第一点选择日晒，水洗，蜜处理的咖啡豆就能够很好的避开香精豆了，其次根据我的观察，写了什么酒桶发酵之类的大多都是香精豆，尤其有的还写着什么柑橘预发酵的，这就是明示了，最后呢有2个国家的豆子就是哥伦比亚和洪都拉斯的科技一般比较多，我观察到的大多是这两个国家的