是什么味道首先，正确的研磨咖啡粉是避免咖啡过萃的关键如果咖啡粉研磨得太细，咖啡与水的接触时间就会过长，导致过度萃取相反，如果咖啡粉研磨得太粗，咖啡与水的接触时间就会过短，导致萃取不足因此，选择适当的研磨度非常重要。3.咖啡全部过萃其次，正确的冲泡时间也是避免咖啡过萃的关键在使用滴滤式咖啡壶时，通常建议控制冲泡时间在3-5分钟之间使用法压壶时，则需要掌握煮沸水和咖啡粉的