，当温度升高到一定温度时，恒温器断开，加热管停止工作当温度开始下降时，恒温器恢复，加热管继续工作，以实现保温。2.咖啡机的原理视频2.高压蒸汽咖啡机工作原理咖啡壶有一个高压腔当水开始产生大量蒸汽时，不能通过小孔释放压力，使高压腔内的压力大于大气压力因此，水沿着水管上升，在腔内蒸汽压力的作用下流入咖啡滤清器，从底部渗出的咖啡流入咖啡杯3.家用咖啡机工作原理及结构